Eliminacja stanów zapalnych i złagodzenie objawów chorób, w tym chorób jelit, posiłki, które odżywią mózg, neuroprzekaźniki przeprogramowane dzięki zdrowemu odżywianiu, równowaga hormonalna, a co z tego wynika – mniej stresu i niepokoju. Korzyści wynikające z wprowadzenia diety dla zdrowia mózgu jest o mnóstwo więcej! Poznasz je wszystkie dzięki tej publikacji. Autorka opisuje w niej nie tylko założenia diety dla mózgu – których podstawą są diety ketogeniczna i niskoglikemiczna –w dodatku prozapalne pokarmy, które mogą zaburzyć mikrobiom jelitowy. Z prostymi quizami sprawdzisz swój stan zdrowia, poznasz listę badań laboratoryjnych i suplementów, które pomogą odżywić ciało i umysł. Odżywiony mózg kluczem do dobrego samopoczucia.
Tytuł Kompletna dieta na zdrowy mózg Autor Ali Miller Język polski Wydawnictwo Vital Tłumaczenie Magdalena Szewczuk ISBN 978-83-8272-070-9 Rok wydania 2021 ilość stron 388 Format epub, mobi, pdf Spis treści
Wst ęp
Moja droga do medycyny ergonomicznej
Czym jest pokarm-lekarstwo?
Czym ten program różni się od innych?
Rozdział 1: Niepokój – napęd zaburzeń
Sześć fundamentów diety na zdrowy mózg
Rozdział 2: Odstaw prozapalne pokarmy
Czym jest stan zapalny?
Stan zapalny a niepokój
Top 5 prozapalnych pokarmów
Dieta eliminacyjna
Kontrola węglowodanów
Rozdział 3: Zresetuj mikrobiom jelit
Dlaczego bakterie są ważne?
Co sprawia dysbiozę?
Co może sprzyjać dysbiozie
Bakterie a nastrój
Mikrobiom pracuje na twoją korzyść
Czyszczenie układu pokarmowego i zasiewanie bakterii
styl życia wspierający twoje oczyszczenie
Siła kiszonych warzyw
Rozdział 4: Napraw wyściółkę jelitową
Podstawy anatomii jelit
Czym jest syndrom nieszczelnego jelita
Bariera jelitowo-krwionośna i reaktywność immunologiczna
Bariera krew – mózg a histaminy
Suplementy wzmacniające wyściółkę jelitową i redukujące stany zapalne
Pokarm jako lekarstwo – wsparcie nieszczelnych jelit
Rozdział 5: Przywróć korzystny poziom składników odżywczych
zwiększone zapotrzebowanie
Niezdolność do przyswajania
Niezdolność do wykorzystania poprzez organizm
Nieprawidłowe przyjmowanie
Jak genetyka wpływa na niepokój i niedobór komponentów
Kiedy zdrowe jedzenie nie pomaga, a leki nie działają
Przeciwutleniacze jako wsparcie przeciwstresowe
Minerały wpływające na nastrój
Witaminy ulepszające nastrój
Rozdział 6: Zrównoważ działanie nadnerczy
Oś podwzgórze – przysadka – nadnercza (oś HPA)
Kortyzol a niepokój
Stres i motywacja czy stres i zmęczenie?
Wpływ osi HPA na twój układ opornościowy
zmniejszanie skutków niepokoju
Suplementy używane przy zmęczeniu nadnerczy i niepodatności na stres
Rozdział 7: Przeprogramuj neuroprzekaźniki
Czym są neuroprzekaźniki?
Co wpływa na ekspresję neuroprzekaźników?
Poznaj swoje neuroprzekaźniki
Równoważenie niełatwej symfonii mózgu
Inne wskazówki dla zbalansowania neuroprzekaźników
Pokarm jako lekarstwo równoważące neuroprzekaźniki
Rozdział 8: wykorzystanie diety na zdrowy mózg
Zrozumieć makroelementy
Dwutygodniowa faza przygotowawcza: do diety, gotowy, start!
Wskazówki do diety na zdrowy mózg
Faza 1: podejście ketogeniczne
Faza 2: podejście niskoglikemiczne
Pokarmy zawierające węglowodany
Dwutygodniowy plan posiłków
Wsparcie zdrowego stylu życia
Podsumowanie
Rozdział 9: Przepisy
Śniadania
Śniadaniowa dynia piżmowa z brukselką
Wytrawne muffiny z karmelizowanej cebuli, indyka, jarmużu i jaj
Tosty z batatów i awokado
Jajka w prosciutto
Jajecznica z dzikim łososiem
prędki jogurt kokosowy
Batony dyniowo-orzechowe
Kokosowa nieowsianka
Proteinowe naleśniki dyniowe
Napoje
Przeciwzapalny eliksir elektrolitowy
Grzaniec stabilizujący poziom stresu
Zielone smoothie z matchą
Smoothie cytrusowe
Gorąca czekolada migdałowo-kolagenowa
Przekąski/Przystawki
Awokado z zastrzykiem elektrolitów
Faszerowane jajka po grecku
Kalafior pieczony kompletnie
Ogniste kulki z mango i orzechów
Pieczony kalafior curry
Duszony bok choy
Serowy dip z nerkowców
Dressing mellow mamy
Migdały pieczone z nori i sezamem
Kolorowa pieczona papryka
Obiady
Wywar na golonce
Bulion drobiowy dla odbudowy jelit
Pikantna zupa kremowa z kurczaka
Świeża zupa marchewkowa
Pieczeń w stylu Naturally Nourished
Udka kurczaka z zielonymi warzywami
Prawie sushi z indykiem
Słodko-kwaśne klopsiki wieprzowe
Truflowa sałatka jajeczna
Polędwiczka wieprzowa w ziołach
Proste przegrzebki z solą i pieprzem
Piccatta z kurczaka w panierce migdałowej
Carnitas z wolnowaru
Burrito carnitas
Bolognese z dynią makaronową
Chimichurri zwalczające bakterie
Śródziemnomorska sałatka z tuńczykiem
Desery
Ciasteczka z chia i wiśnią
Herbaciana panna cotta
Bomba tłuszczowa kokosowo-limonkowa
Bezzbożowe ciasteczka z masła orzechowego
Smakołyki z macy i orzechów włoskich
Budyń kokosowy z nasionami chia
Żelki kurkumowo-pomarańczowe
Żelki kokosowo-matcha
Aneks
Lista zamienników
Lista artykułów spożywczych zalecanych w diecie na zdrowy mózg
Pokarmy, które można jeść w umiarkowanych ilościach
Pokarmy, których należy unikać
Wsparcie sześciu fundamentów diety na zdrowy mózg
innowacyjne laboratoria użyteczne
Wybrana bibliografia
Podziękowania
O Autorce
Badania naukowe udowodniły mnóstwo korzyści zdrowotnych płynących z regularnego użytkowania oleju kokosowego. Jeśli codziennie będziesz spożywał...32,59 zł
Dzięki tej książce pogłębisz swoją wiedzę na temat anatomii jogi. Świeże, powiększone wydanie, pozwoli Ci jeszcze bardziej rozwinąć się w kierunku...107,45 zł
Jak niskim nakładem czasu rozciągnąć mięśnie, polikwidować ból stawów oraz wzmocnić mięśnie, stawy i kości? Jak pokonać stres, osiągnąć relaks,...94,91 zł
Masaż przynosi sporo korzyści, takich jak relaks, ulga w bólu i obniżenie poziomu stresu. Im bardziej uda Ci się rozluźnić mięśnie, tym pokaźniejsze...34,10 zł
Ta książka jest adresowana nie tylko do wielbicieli kokosa, ale i do osób dbających o zdrowie. W każdym z 450 przepisów Autor dodaje jakiś składnik...26,34 zł
Wcale nie Ci trzeba leków, zabiegów medycznych czy wizyt w gabinetach lekarskich, żeby ustrzec się przed wieloma powszechnymi chorobami. Każdy...51,78 zł
Czy wiesz, że jedynie 10 prostych nawyków może zmienić, a choćby uratować Twoje życie? W tym wyjątkowym poradniku, Autorka, światowa ekspertka...57,37 zł
Kiedy dopisuje ci zdrowie, plecy działają niczym dobra maszyna. Niestety, nasz tryb życia i niektóre choroby mogą wpłynąć negatywnie na ich funkcjonowanie....46,93 zł
Czy wiesz,bezkompromisowa dieta najbardziej naturalny sposób odżywiania się? A przygotowywanie potraw w duchu Raw Food wcale nie jest takie trudne,...46,93 zł
Dieta na całe życie Niektórzy ludzie stosują dietę ketogeniczną jako dietę tymczasową, która pomaga im osiągnąć mocny cel, na przykład zrzucić...46,93 zł
Oddychanie to nie tylko funkcja życiowa! Czy wiesz, iż możesz posiadać wpływ na to, jak energia oddechu wpływa na ciebie na różnorodnych płaszczyznach?...113,15 zł
W niniejszej książce Autor ukazuje zalety orzecha kokosowego. Przybliża liczne działania na nasz organizm oleju, mąki, mleczka i wody kokosowej,...30,18 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kompletna dieta na zdrowy mózg, AZ#48E3C270EB/DL-ebwm/epub. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.