Mapa strony

Zdjęcia produktu

Badanie towarów spożywczych, AZ#80F14615EB/DL-ebwm/mobi (Wydawnictwo Naukowe PWN)

(2018 / 414 / Wydawnictwo Naukowe PWN / 9788301201043)
E-booki Wydawnictwo Naukowe PWN
Dostepność na dzień 21.11.2024: w magazynie

Promocyjna oferta cenowa:

71,51 zł
Sklep TaniaKsiazka.pl
Przejdź do sklepu Najlepsza oferta w bazie!
Przejdź do sklepu 71,51 zł - najtaniej w bazie!

Prezentowana oferta sklepu TaniaKsiazka.pl jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.

Recenzje i opinie

Opis produktu Badanie towarów spożywczych, AZ#80F14615EB/DL-ebwm/mobi

Tytuł Badanie towarów spożywczych Autorzy Wiktor Kubiński, Mariusz Niekurzak, Ewa Kubińska-Jabcoń Język polski Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe PWN ISBN 978-83-01-20104-3 Rok wydania 2018 Warszawa Wydanie 1 liczba stron 414 Format mobi, epub Spis treści Wprowadzenie 7
Alfabetyczny wykaz omówionych metod badawczych 17
1. Ogólne metody badania żywności 29
2. Mięso i podroby zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz ich przetwory 75
3. Drób i jaja i ich przetwory 108
4. Ryby, owoce morza i mięczaki oraz ich przetwory 130
5. Tłuszcze roślinne i zwierzęce 176
6. Warzywa, owoce i grzyby oraz ich przetwory 233
7. Przetwory zbożowe 287
8. Ziemniaki i produkty przemysłu ziemniaczanego 331
9. Mleko i jego przetwory 354

Dane oraz specyfikacja:

  • Kategoria

    E-booki

  • Producent

    Wydawnictwo Naukowe PWN

  • ISBN

    9788301201043

  • Wydawnictwo

    Wydawnictwo naukowe pwn

  • Ilość stron

    414

  • Rok wydania

    2018

  • Przecena

    -

  • Opinia użytkowników

    -

Ranking ofert - najlepsze promocyjne ceny 2017

  • Badanie towarów spożywczych (sklep TaniaKsiazka.pl)
    71,51 zł Sklep TaniaKsiazka.pl
    Przejdź do sklepu

W naszym rankingu znajduje się 1 promocyjnych ofert w cenie 71,51 zł.

Opinie i recenzje użytkowników

Dodaj opinie lub recenzję dla Badanie towarów spożywczych, AZ#80F14615EB/DL-ebwm/mobi. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.

Produkty powiązane

Inne w kategorii E-booki