Mapa strony

Zdjęcia produktu

Usługi gastronomiczne. podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. szkoły ponadgimnazjalne (wsip)

(2013 / 168 / WSiP / Anna Kmiołek / broszurowa / 9788302135927)
Kuchnia, przepisy kulinarne wsip
Dostepność na dzień 27.04.2024: w magazynie

Promocyjna oferta cenowa:

75,40 zł
Sklep Bee.pl
Przejdź do sklepu Najlepsza oferta w bazie!
Przejdź do sklepu 75,40 zł - najtaniej w bazie!

Prezentowana oferta sklepu Bee.pl jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.

Recenzje i opinie

Opis produktu Usługi gastronomiczne. podręcznik do nauki zawodu technik...


Podręcznik do nauki zawodutechnik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Ukazuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do przygotowania oferty usług gastronomicznych i zaplanowania działań związanych z ich promocją, kalkulacji kosztów, prowadzenia sprzedaży, doboru metod i technik obsługi oraz przygotowania miejsca wykonania usługi, doboru i właściwego stosowania sprzętów i sprzętu do realizowania usług gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami wskazującymi sposoby praktycznego jej użycia.

Dane oraz specyfikacja:

  • Kategoria

    Kuchnia, przepisy kulinarne

  • Producent

    wsip

  • ISBN

    9788302135927

  • Oprawa

    Broszurowa

  • Autor

    Anna kmiołek

  • Wydawnictwo

    Wsip

  • Ilość stron

    168

  • Rok wydania

    2013

  • Przecena

    -

  • Opinia użytkowników

    -

Ranking ofert - najlepsze promocyjne ceny 2017

  • Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne (sklep Bee.pl)
    75,40 zł Sklep Bee.pl
    Przejdź do sklepu

W naszym rankingu znajduje się 1 promocyjnych ofert w cenie 75,40 zł.

Opinie i recenzje użytkowników

Dodaj opinie lub recenzję dla Usługi gastronomiczne. podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. szkoły ponadgimnazjalne. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.

Produkty powiązane

Inne w kategorii Kuchnia, przepisy kulinarne