My new roots (Sarah Britton)

W końcu! Sarah Britton – nazywana „królową zdrowych blogów" – przedstawia sto przepysznych roślinnych przepisów.
Książka twórczyni kultowego bloga My New Roots, z potrawami kuchni roślinnej – w tym także wegańskiej, często bezglutenowej. Proste, ale i nieco bardziej niełatwe przepisy przekazane w dostępny sposób, ilustrowane są przepięknymi zdjęciami. Jej kuchnia podporządkowana jest zmianom pór roku. Tym blogiem inspiruje się m.in. Twórczyni nadzwyczajnie przyjętej książki Jadłonomia czy prowadząca bloga Whiteplate, a także inne lubiane polskie blogerki kulinarne. Dla wielu My New Roots to biblia kulinarna.
My New Roots to przykład na to, w jaki sposób prawidłowe i świadome jedzenie może wpływać na jakość życia. Widać, że Sarah szanuje swoje ciało i chce dla niego jak najlepiej. Prowadzi bloga po to, żeby inspirować czytelników do podejmowania udoskonalonych decyzji żywieniowych w rutynowym życiu. Odżywa się wszystkim, co zdrowe, nigdy nie liczy kalorii, a jej przepisy wyglądają i smakują fantastycznie.
My New Roots to książka skierowana do wszelkich, jednocześnie tych zainteresowanych zdrowym odżywianiem, jak i tych, którzy po prostu lubią zjeść coś pysznego.
Sarah Britton, z wykształcenia jest specjalistką od dietetyki holistycznej i terapeutycznej. Poza tym jest fotografką i pisarką. Za My New Roots w 2014 roku otrzymała nagrodę dla najlepszego bloga o jedzeniu. Prowadzi seminaria i warsztaty żywieniowe w Ameryce Północnej i Europie, brała udział w licznych projektach kulinarnych, w tym w Noma’s Test Kitchen. Mieszka w Kopenhadze z mężem i synem.

Podtytuł: Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku
Tytuł oryginału: My New Roots
ISBN: 9788365586391
Kod paskowy: 9788365586391
Autorzy: Britton Sarah
Tłumaczenie: Żukowski Dariusz
Wydanie: 1
Rok wydania: 2016
Kod wydawcy: 31260
Miejscowość: Warszawa
liczba stron: 256
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.19.0
Format: 19.6x25.4
Głębokość (mm): 24
Waga: 0.98
Język oryginału: angielski
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka