Leśna kuchnia (Pascal)

Planujesz odpoczynek w otoczeniu przyrody? Wydaje ci się, iż z dala od cywilizacji jesteś skazany na suchy prowiant, dania w proszku i kupne przekąski? Nic bardziej mylnego! Pieczone na ognisku pieczywo, plenerowe zupy, pesto ze świeżych roślin, sałatki z kwiatów, korzenne placki, a choćby pierogi, makarony i kotlety – to tylko niektóre z dań, które możesz przyrządzić na świeżym powietrzu! wystarczy trafny sprzęt, kilka , a także rośliny, które wynajdziesz wokół siebie. Poznaj przepisy na pyszne dania, które łatwo przygotujesz podczas wyprawy do lasu, na działkę, biwak, kemping czy górską wędrówkę. Dowiedz się, jak poradzić sobie na długiej wyprawie z dala od sklepów i gotować bezpiecznie niezależenie od warunków, miejsca i pory roku. Przejrzyj, które dziko rosnące rośliny są jadalne, jak je rozpoznać oraz co warto z nich przygotować. Korzystaj z darów natury i ciesz się czasem spędzonym na świeżym powietrzu, nie rezygnując ze smacznych posiłków! Tytuł Leśna kuchnia Autor Katarzyna Mikulska Wydawnictwo Pascal EAN 9788383171852 ISBN 9788383171852 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia ilość stron 304 Rok wydania 2023 Oprawa Miękka ze skrzydełkami