Kuchnia polska poprzez dłuższy czas pozostawała w cieniu innych kuchni europejskich, z pewnością zasługuje na uwagę i uznanie jako kuchnia dostatnia, smaczna, czasami choćby wyrafinowana, harmonijnie łącząca w sobie różne wpływy kulinarne i z upodobaniem wykorzystująca lokalne produkty sezonowe.
W tej książce kucharskiej Małgorzata Caprari pokazuje 375 przepisów współczesnej kuchni polskiej. Oferuje potrawy niezbyt pracochłonne, a zachowujące tradycyjne walory smakowe. To receptury, z których można korzystać na co dzień, ale też i na specjalne okazje. Wszystkie pozwalają docenić uroki polskiej sztuki kulinarnej.
Tytuł Domowa kuchnia polska w.2 Autor Małgorzata Caprari Wydawnictwo RM EAN 9788381514576 ISBN 9788381514576 Kategoria Literatura, Kulinaria ilość stron 288 Format 236x163 mm Rok wydania 2021 Oprawa broszurowa
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Domowa kuchnia polska. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.