Fascynacja smakami i aromatami, nowatorskie podejście do tradycji, szczypta szaleństwa - oto przepis na atrakcyjną książkę kucharską. Janek Paszkowski - finalista polskiej edycji konkursu telewizyjnego MasterChef, autor bloga www.kuchniabasowa.blogspot.com i od niedawna właściciel lokalu Serwus.Zapiekanki w Warszawie, oprócz pasji do gotowania ma jeszcze drugą - grę na gitarze basowej.
Uwielbia improwizować, zaskakuje zestawieniami smaków i faktur, olśniewa specjałami w błyskotliwych odsłonach. Autorskie przepisy zaprezentowane z lekkością i swadą oraz atrakcyjne zdjęcia zachęcą najszczególniej wytrzymałych i zaganianych do twórczej aktywności w kuchni.
informacje techniczne: Autor: Janek Paszkowski, Oprawa: twarda Rok wydania: 2013 Stron: 238 wymiary (mm): 200x245
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kuchnia z pasją. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.