Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej? Czy gluten jest zawsze zły czy to chwilowa moda? Jak laktoza wpływa na nasze życie zdrowie? Czy powinniśmy unikać modyfikowanej żywności?
W dzisiejszym świecie pełnym coraz to nowych odkryć dotyczących zasad żywienia i modnych diet, łatwo się pogubić. Nie jesteśmy w stanie śledzić wszelkich nowinek naukowych ani również ich zweryfikować.
Krystyna Naszkowska postanowiła sprawdzić u źródła jak jest naprawdę.
Czy jaja nas żywią czy trują? Czy masło jest zdrowsze od margaryny? Czy mięso zmienia nas w agresywnych drapieżników? Czy żywność genetycznie modyfikowana to dobrodziejstwo czy przekleństwo? Czy istnieje dieta perfekcyjna?
Krystyna Naszkowska rozmawia z dietetyczką, bioetykiem, genetykiem i ekspertami od żywienia człowieka. Naukowcy, w rozmowie z autorką, opierając się na wynikach najnowszych badań naukowych rozprawiają się z mitami, które funkcjonują od lat. Ich odpowiedzi bywają zaskakujące. Warto je poznać by móc świadomie modyfikować dietę i żyć zdrowiej.
nowe wydanie książki, uzupełnione o rozmowy uwzględniające najnowsze badania naukowe dotyczące żywienia człowieka.
Krystyna Naszkowska
Publicystka i reporterka Gazety Wyborczej od pierwszego numeru. Studiowała na Wydziale Ogrodnictwa SGGW. Związana z opozycją demokratyczną. Po wprowadzeniu stanu wojennego utrzymywała się z własnego gospodarstwa sadowniczego. Autorka książek: Jedz, co chcesz (2013) Polskie rody biznesowe (2014), Wygnani do raju, szwedzki azyl (2017), Ani tu, ani tam, Marzec 68-powroty (2018).
Pema Chödrön, autorka bestsellerowych książek, w książce Życie inicjuje się dzisiaj doradza jak nauczyć się kochać życie, takim jakie jest.Niemal...29,37 zł
W głowie niemal każdego z nas pojawiają się pytania: „Kim jestem?”, „Jaki jest cel mojego życia?”, „Dokąd zmierzam?”, „Co chcę w życiu osiągnąć?”.Chcemy...36,64 zł
Poradnik dla kobiet, pragnących zadbać o swoje zdrowie i ciało w oparciu o niskowęglowodanową, wysokotłuszczową dietę ektogeniczną. Chciałabyś...47,65 zł
Katarzyna Błażejewska-Stuhr – dietetyczka i mama dwójki dzieci – radzi jak zadbać o to, aby twoje dziecko było szczupłe i zdrowe. Polskie dzieci...26,84 zł
Anna Bykowa - psycholog dziecięcy, doradza, jak sprawić, żeby nasze dzieci były niezależne, samodzielne i korzystnie przygotowane do dorosłego...30,12 zł
Rodzice dzieci w wieku przedszkolnym muszą zmierzyć się z nowymi wyzwaniami. Coraz bardziej samodzielny maluch intensywnie rozwija się fizycznie,...32,56 zł
Podobno najszczególniej zdradliwy jest wilczy głód, który dopada nas w najmniej spodziewanych momentach. Nie pozwól się zaskoczyć – zawsze miej...24,41 zł
Lęk i niepokój mogą nas osaczać, zniechęcać do działania i ograniczać nasze decyzje. Kiedy natrętne myśli i rozedrgane emocje zyskują nad nami...26,84 zł
Od ciebie zależy, jakie będziesz posiadać życie. A może być ono naprawdę cudowne!To nie jest książka, która ma cię nauczyć, jak żyć. Bo tego...31,74 zł
Ogniem i dymem. Interesujące przepisy. Nie tylko z warzyw zabierze Cię w podróż po nowych, wyjątkowych i niespotykanych smakach i zapachach....26,84 zł
Poznaj kolejne sekrety kuchni rodziny Winnych. Nie ma wątpliwości, że kulinaria są nieodłączną częścią dziedzictwa narodowego. Czy można wyobrazić...30,12 zł
Prawie każdy z nas miał doświadczenie zderzenia z codziennością po powrocie z klasycznego urlopu, warsztatu medytacyjnego czy wyjazdu poza miasto....30,95 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Jeść czy nie jeść? rozmowy z ekspertami o zdrowym odżywianiu. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.