Ta książka idealnie łączy tradycję z nowoczesnością. Fajne jest to, iż każda receptura wykorzystuje ogólnodostępne składniki, a przepisy opatrzone są efektownymi zdjęciami. To zbiór najkorzystniejszych pomysłów na słodkości. Polecam go wszystkim, którzy chcą mieć pewność, iż wybrany przepis się sprawdzi. Z tą publikacją wszystko się uda i będzie nadzwyczajnie smakowało!
Kinga Paruzel
zapach świeżo upieczonego domowego ciasta niesie najkorzystniejsze skojarzenia: z ciepłem, bezpieczeństwem, beztroską Każdy z nas ma słodkie wspomnienia, które przenoszą go w świat dzieciństwa, gdzie troskliwe ręce babci, mamy czy cioci głaskały po głowie i podawały puchaty kawałek drożdżowego placka z kruszonką, pachnącej cynamonem szarlotki czy ciasta ze śliwkami. Wciąż za tym tęsknimy. I choć dziś bez problemu można nabyć wyśmienite gotowe słodkości, pieczenie domowych ciast przeżywa renesans.
W tej spektakularnie wydanej książce odnajdziemy mnóstwo dobrych, sprawdzonych przepisów – na każdą porę roku i każdą okazję, łatwiejsze i trudniejsze, dla zupełnych debiutantów
i osób, które niejedno w swoim życiu upiekły, lecz czasami po prostu brakuje im pomysłu.
Zaczynamy od smakowitych ciast z owocami, które można piec nie tylko w okresie letnim (tu chwała mrożonkom i domowym przetworom). Dalej przedstawiamy wypieki, musy i flany z czekolady, które robi się tak samo przyjemnie, jak później zjada. Zaraz po nich pokazujemy słodkie drobiazgi, wśród których królują domowe lody i sorbety oraz puchary pełne owoców i bitej śmietany. W następnej kolejności pojawiają się ciasta, które wymagają nieco pracy i doświadczenia, ale warto je zrobić na unikatowe okazje: imieniny, urodziny, komunię czy obiad zaręczynowy. Na końcu pokazujemy propozycje na świąteczny stół (zarówno bożonarodzeniowy, jak i obszernanocny). Mamy tu m.in. Klasyczne makowce, pierniki, keksy, jaki i baby, mazurki, serniki.
Każdy przepis ilustrowany jest atrakcyjnym zdjęciem demonstrującym gotowy wypiek albo deser – już samo przejrzenie książki pomoże podjąć decyzję, na co właśnie mamy ochotę.
ISBN: 9788380530584
Kod paskowy: 9788380530584
Rok wydania: 2016
Kod wydawcy: 32945
ilość stron: 256
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 21.0x27.5cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 1.22
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Słodkie klimaty,570KS (5267072). Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.