Zdjęcia produktu


Roślinna kuchnia kresowa

(272 / MARGINESY / Ochman Paweł / 9788367674249)
Kuchnia, przepisy kulinarne 9788367674249
Dostepność na dzień 25.12.2024: w magazynie

Promocyjna oferta cenowa:

46,99 zł
Sklep Empik
Przejdź do sklepu Najlepsza oferta w bazie!
Przejdź do sklepu 46,99 zł - najtaniej w bazie!

Prezentowana oferta sklepu Empik jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.

Recenzje i opinie

Opis produktu Roślinna kuchnia kresowa

Kulinarna podróż po dawnych Kresach Wschodnich Czym są wołyńskie kichyłki, poleska kulaga, litewskie mandryki czy gródeckie cebulniki? Co kryje się pod takimi nazwami jak towkanica, włodzimierskie fajercarze, lwowskie bałabuchy czy kryżawki? Czym eksponuje się wileński żydowski cymes? Razem z Pawłem Ochmanem, autorem bloga Weganon, wybierzcie się w kulinarną podróż na Kresy Wschodnie okresu dwudziestolecia międzywojennego i poznajcie roślinne wersje potraw tygla narodowościowego II Rzeczypospolitej.

Dowiedzcie się, jakie potrawy podawano na stołach w mieszczańskich kamienicach i wiejskich zagrodach na co dzień i od święta, które warzywo królowało w ówczesnych kuchniach – a które dziś odeszło w zapomnienie – oraz jak używano dzikie owoce i zioła.

Przygotujcie poleski barszcz mleczny i chłodziec z jagód, różaną zupę wileńską i żmudzki krupnik z bobem. Świąteczny stół zastawcie jarmużem z kasztanami, wileńskim kisielem żurawinowym i owsianym lub drożdżowym piernikiem lwowskim.

Ziemniaki przeróbcie na kluski słuckie, buczackie zapiecki, kutyki i pyszki oraz słodkie zaleszczyckie kartoflanki z rodzynkami. Odkryjcie dawne smaki i ocalcie od zapomnienia dziedzictwo kulinarne byłych mieszkanek i mieszkańców Lwowa, Sambora, Wilna, Gródka Jagiellońskiego, Grodna, Tarnopola, Buczacza, Brześcia, a także innych pokaźnych i znikomych ojczyzn!

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dane oraz specyfikacja:

Ranking ofert - najlepsze promocyjne ceny 2017

  • Roślinna kuchnia kresowa (sklep Empik)
    46,99 zł Sklep Empik
    Przejdź do sklepu
  • Roślinna kuchnia kresowa (sklep TaniaKsiazka.pl)
    51,97 zł Sklep TaniaKsiazka.pl
    Przejdź do sklepu

W naszym rankingu znajduje się 2 promocyjnych ofert w cenach od 46,99 zł do 51,97 zł.

Opinie i recenzje użytkowników

Dodaj opinie lub recenzję dla Roślinna kuchnia kresowa. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.

Produkty powiązane

  • Roślinna kuchnia kresowa

    Zobacz ofertę Roślinna kuchnia kresowa
    9788367674249
    Kulinarna podróż po dawnych Kresach Wschodnich Czym są wołyńskie kichyłki, poleska kulaga, litewskie mandryki czy gródeckie cebulniki? Co kryje...
    46,99 zł

Inne w kategorii Kuchnia, przepisy kulinarne

  • My new roots - Sarah britton

    Zobacz w sklepie My new roots - Sarah britton
    W końcu! Sarah Britton – nazywana „królową zdrowych blogów" – ukazuje sto przepysznych roślinnych przepisów.Książka twórczyni kultowego bloga...
    17,99 zł
  • Potrawy wigilijne

    Zobacz w sklepie Potrawy wigilijne
    Wigilia to magiczny dzień, nawet dla tych, którzy muszą wędrować po kilku domach, by zgodnie z tradycją przełamać się z najbliższymi opłatkiem...
    6,29 zł
  • Babaryba Gotujemy - dominika czerniak-chojnacka

    Zobacz w sklepie Babaryba Gotujemy - dominika czerniak-chojnacka
    GOTUJEMY to aktywnościowa książka o kuchni i gotowaniu - pełna zadań do rozwiązania i kolorowania. To nie tylko interaktywna kopalnia wiedzy...
    28,04 zł
  • Między wódką a zakąską

    Zobacz w sklepie Między wódką a zakąską
    Ta książka wzięła się z niezgody. Niezgody z twierdzeniem, iż każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej jednostkowego charakteru....
    29,95 zł
  • Zioła - Lekarstwa z pól i ogrodów - Opracowanie zbiorowe,276KS (7947096)

    Zobacz w sklepie Zioła - Lekarstwa z pól i ogrodów - Opracowanie zbiorowe,276KS (7947096)
    Książka Zioła. Naturalne lekarstwa z pól i ogrodów zawiera charakterystykę 100 gatunków roślin leczniczych, informacje na temat ich cechy, możliwości...
    39,66 zł
  • Dieta dla płodności Zwierciadło

    Zobacz w sklepie Dieta dla płodności Zwierciadło
    Wszystko, co przyszły rodzic powinien wiedzieć na temat wpływu diety na płodność i zdrowie przyszłego dziecka. Diety dla płodności to potrzebnik...
    32,98 zł
  • żywieniowy ninja

    Zobacz w sklepie żywieniowy ninja
    „Żywieniowy Ninja” to mieszanka wybuchowa zwięzłych i wyjątkowych opisów aktów prawnych, prawa żywnościowego i cytatów z polskiego rapu i szeroko...
    28,63 zł
  • Agencja wydawnicza liwona Desery. przysmaki dziwaki

    Zobacz w sklepie Agencja wydawnicza liwona Desery. przysmaki dziwaki
    Przepisy przedstawione w tej książeczce posiadają posłużyć dzieciaczkom do stworzenia smacznych potraw, które zarazem dają dużo radości i satysfakcji...
    9,80 zł
  • Zdrowo, szybko, tanio. Kuchnia polska. Poradnik

    Zobacz w sklepie Zdrowo, szybko, tanio. Kuchnia polska. Poradnik
    Istnieje sporo teorii na temat zdrowego odżywiania, większość diet wymaga licznych wyrzeczeń, samodyscypliny, nakładu czasu i środków finansowych....
    4,75 zł
  • Ziołowi posłańcy zdrowia,894KS (255936)

    Zobacz w sklepie Ziołowi posłańcy zdrowia,894KS (255936)
    Ziołowi posłańcy zdrowia to 44 zdjęć moich najwierniejszych przyjaciół ziół. Można podziwiać ich strojne sukieneczki, elegancko skrojone surduciki,...
    27,48 zł
  • Przepisy wegetariańskie dla początkujących

    Zobacz w sklepie Przepisy wegetariańskie dla początkujących
    Jedna z pierwszych publikacji z przepisami wegetariańskimi, jaka ukazała się w Polsce, na których wychowały się już pokolenia wegetarian. Broszurka...
    7,83 zł
  • Zatrucia pokarmowe. Jak im zapobiegać

    Zobacz w sklepie Zatrucia pokarmowe. Jak im zapobiegać
    poręczny poradnik zawierający najnowsze informacje na temat typowo występujących zatruć bakteryjnych, wirusowych i chorób pasożytniczych przewodu...
    4,08 zł