Zrób, zjedz, powtórz. Składniki, przepisy, opowieści (Insignis)

„Zrób, zjedz, powtórz – to dla mnie nie tylko mantra, to historia mojego życia. Jedzenie jest dla mnie źródłem nieustających przyjemności: lubię myśleć o nim łakomie, głęboko się nad nim zastanawiać i czerpać z niego mądrość. Jedzenie daje mi otuchę, inspirację, sens i piękno; odżywia moje ciało i wyznacza porządek dnia".
W nowej książce Nigella Lawson dzieli się z czytelnikami rytuałami, które panują w jej kuchni. Nigella przygotowała dla nas ponad 150 nowych przepisów, w pełni oddających hołd jej ulubionym składnikom. „Zrób, zjedz, powtórz" to oszałamiające połączenie przepisów z opowieściami o jedzeniu w pięknym, wciągającym stylu Nigelli.
Rozdziały „A jak anchois" (hołd na cześć „morskiego bekonu"), „Rabarbar", znaczna część poświęcona rodzinnym obiadom oraz inspirujące pomysły na wegańskie uczty, kolacje solo i świąteczne rarytasy – to tylko zapowiedź niektórych z serwowanych tu poprzez Nigellę pyszności.
W bogatym menu znalazły się potrawy na wszelkie gusta i cztery pory roku: dip cebulowo-bakłażanowy, dynia z sosem buraczanym, colcannon z palonym masłem, spaghetti z boćwiną, chili i anchois, kurczak w kremowym sosie czosnkowym, policzki wołowe z kasztanami i porto, makaron z giczą jagnięcą w wonnym bulionie. Na łasuchów czekają biszkopty z kremem i rabarbarem, czekoladowe ciasto z masłem orzechowym, ciasto z puddingu ryżowego i crumble wiśniowo-migdałowe. Smacznego!

Tytuł Zrób, zjedz, powtórz. Komponenty, przepisy, opowieści Autor Nigella Lawson Wydawnictwo Insignis EAN 9788366873339 ISBN 9788366873339 Kategoria Poradniki\Kuchnia liczba stron 344 Format 17.2x24.5x2.8 cm Rok wydania 2021 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.844 kg