Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, z ochotą kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najkorzystniejsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk i nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!
Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Jednogarnkowa jarzynova, Sezonowe warzywo, Ziarno)
Autorka Skarbów ogrodu, Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje specyficzne przepisy na dania z drzew.
Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj sosnowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swoich gości oryginalnymi daniami prosto z lasu.
najkorzystniejsza książka kulinarna 2018 roku według Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej (AIG PRIX)!
Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Skarby ogrodu, Pyszne chwasty, Jadalne kwiaty i Różane przepisy. Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Pochodzi z Krakowa, doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
Tytuł Smakowite drzewa Autor Małgorzata Kalemba-Drożdż Wydawnictwo Pascal EAN 9788381038065 ISBN 9788381038065 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie ilość stron D01308C7-7B0D-4B5F-86A8-EF94AA91A48E Rok wydania 2022 Oprawa Twarda
Sztuczki survivalowe Książka, która uratuje twoje zdrowie, a nawet życie Paweł Frankowski, Witold Rajchert To nie tylko książka,wykonane z pasją...25,39 zł
Ta książka demonstruje przerażający i brutalny świat, jaki znamy z gry Fallout, z filmu Mad Max czy z Drogi MacCarthy’ego. Przeżyją tylko nieliczni.Jak...36,94 zł
Przygotowani przetrwają. Jeśli czytasz ten tekst przy świetle elektrycznym, to znaczy, iż najprawdopodobniej jeszcze żyjesz w dobrobycie i nie...27,45 zł
Pierwsza książka o dzikim pływaniu! Malownicze miejsca, niedostępne rejony, zaskakujące wodne trasy w Polsce i na świecie. Dzięki tej książce...33,07 zł
Czy chcesz codziennie czuć się jak Bogini? Skończyć z problemami hormonalnymi, trawiennymi, bezsennością, obciążeniem wątroby, złym samopoczuciem?...40,45 zł
Antonina Samecka, szefowa Risk made in Warsaw zainspirowała do zmiany stylu miliony Polek. Jej filozofia to połączenie szykownego wyglądu z totalną...12,81 zł
Książka dla dziewczyn w każdym wieku, które mają problemy z wagą, płodnością, infekcjami intymnymi. A głównie – z emocjami i z samopoczuciem....32,38 zł
Weź udział się w wegetariańskiej uczcie i zakochaj się w bezmięsnym gotowaniu! Masz ochotę na coś pysznego? Coś prędkiego i sycącego, a może...37,99 zł
To nie tylko książka,produkowane z pasją narzędzie przetrwania. Niezwykły toolbook, który wyposażono w mocny rzemień umożliwiający rozpalenie...26,10 zł
Poznaj uzdrawiającą siłę medycyny naturalnej św. Hildegardy!Recepta na zdrowe i szczęśliwe życie Świętej Hildegardy z Bingen jest dziś bardziej...44,32 zł
Gimnastyka słowiańska ma mnóstwo wspólnego z jogą, ale wywodzi się z naszego kręgu kulturowego. To praktyka, która poprzez wieki była przekazywana...40,45 zł
Miał 36 lat, gdy zbankrutował. Stracił dom, samochód, źródło utrzymania. To była trauma, z której trudno się podnieść. Długi spłacał kilkanaście...27,45 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Smakowite drzewa. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.