Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, z ochotą kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najkorzystniejsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk i nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!
Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Jednogarnkowa jarzynova, Sezonowe warzywo, Ziarno)
Autorka Skarbów ogrodu, Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje specyficzne przepisy na dania z drzew.
Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj sosnowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swoich gości oryginalnymi daniami prosto z lasu.
najkorzystniejsza książka kulinarna 2018 roku według Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej (AIG PRIX)!
Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Skarby ogrodu, Pyszne chwasty, Jadalne kwiaty i Różane przepisy. Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Pochodzi z Krakowa, doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
Tytuł Smakowite drzewa Autor Małgorzata Kalemba-Drożdż Wydawnictwo Pascal EAN 9788381038065 ISBN 9788381038065 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie ilość stron D01308C7-7B0D-4B5F-86A8-EF94AA91A48E Rok wydania 2022 Oprawa Twarda
Walcz z kandydozą! Kolejna książka autora bestsellerowego "Jaglanego detoksu". Jeżeli od dłuższego czasu trapią cię niepokojące objawy, w tym...31,00 zł
Zastanówmy się, kim byliśmy i jak spędzaliśmy czas, zanim nasze ręce i umysł zajął smartfon? Czy jesteś wśród tych z pochyloną głową: w pociągu,...33,68 zł
Katarzyna Biłas, autorka książki "Bez cukru a słodkie", po raz kolejny udowadnia, że można schudnąć bez rezygnacji z kulinarnych przyjemności!...26,28 zł
Bear Grylls cały czas doskonali swój warsztat survivalowy. Poprzez lata – od służby w wytwornej jednostce wojskowej, przez niezwykłe wyprawy...37,01 zł
Pamiętam myśli i uczucia sprzed 22 lat, kiedy usłyszałam, że mój syn wymaga użytkowania ścisłej diety bezglutenowej. Nikt nie wiedział, czym...35,05 zł
Przekonaj się, iż remont może być prędki i nietrudny, a efekt zniewalający! Znudził ci się aranżacja twojego domu lub mieszkania, lecz masz tylko...46,73 zł
Jaglany detoks stał się bestsellerem! Bo działa! Chciałbyś żyć dynamicznie, a nie wiesz, od czego zacząć? Biegasz amatorsko, lecz czujesz, że...25,31 zł
Morsowanie uszczęśliwia! Czego Ci trzeba, aby poprawić sobie humor? Poczuć lekkość i radość? Poznaj uzdrawiającą moc zimnej wody, która zahartuje...37,63 zł
Jak krok po kroku zaprojektować wnętrze! Planujesz remont lub właśnie kupiłeś mieszkanie albo dom? Chciałbyś samodzielnie zaprojektować własne...58,33 zł
Występujące coraz powszechniej zagrożenia – równocześnie naturalne, jak i wywołane przez człowieka – powodują,nieustannie stajemy w obliczu sytuacji...31,91 zł
To nie jest rozmowa o supersamochodach. To rozmowa o życiu, dojrzewaniu i autach, bo te w życiu Adama Kornackiego i Marcina Klimkowskiego zawsze...54,99 zł
Czujesz, iż nie dajesz sobie rady z bałaganem? Chcesz, by dom był twoim azylem, a jest raczej kiepskim hotelem, bo w sypialni kłębi się stos...36,64 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Smakowite drzewa. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.