Zdrowe odżywianie i higiena kobiety ciężarnej (Impuls)

Tytuł Zdrowe odżywianie i higiena kobiety ciężarnej Autor Grażyna Tuchmacher Język polski Wydawnictwo Impuls ISBN 978-83-7850-262-3 Rok wydania 2013 Kraków Wydanie 1 liczba stron 218 Format epub Spis treści Od autorki 7 Część I 10 Żywienie kobiety oczekującej dziecka 11 Będę szczęśliwą mamą 11 korzystna waga w czasie ciąży 15 Zdrowe odżywianie kobiety ciężarnej 19 Wartość odżywcza podstawowych produktów żywnościowych 29 Warzywa i ich rola w żywieniu kobiety ciężarnej 29 Owoce jako naturalna słodycz 32 Mleko, jogurty, kefiry i sery jako źródła wapnia i białka 35 Jaja jako źródło cennych elementów 37 Produkty zbożowe jako źródło węglowodanów 37 Ryby – smaczne i zdrowe 39 Indyk to najlepszy drób 40 Mięso zwierząt rzeźnych 41 Jaki tłuszcz jest najzdrowszy? 42 Przyprawy kuchenne 45 Substancje chemiczne głównie dodawane do żywności 50 Planowanie jadłospisów 55 Wiosna 56 Lato 58 Jesień 60 Zima 62 Część II 66 Higiena i kosmetyka kobiety oczekującej dziecka 67 Pielęgnacja ciała 68 Pielęgnacja cery 68 Pielęgnacja intymnych okolic ciała 69 Pielęgnacja skóry pod pachą 70 Pielęgnacja włosów 70 Pielęgnacja stóp 71 Część III 74 Kuchnia młodej pani domu i przyszłej mamy 75 Zasady obowiązujące w kuchni 76 Potrawy z warzyw 79 Owoce w potrawach 97 Potrawy z mleka i jego przetworów 101 Dania z jaj 107 Potrawy mączne 115 Sałatki z makaronem 129 Zupy 133 Dania półmięsne z makaronami i warzywami 143 Potrawy z ryb 153 Dania z drobiu 165 Potrawy z mięsa 179 Miniprzekąski 185 Desery i kilka wypieków 189 Podstawowe przeliczniki miar i wagi w kuchni 203