Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania i pieczenia, z szczegółowym jadłospisem i wskazówkami do urządzenia i prowadzenia religijnego, żydowskiego gospodarstwa.
Wznowienie na podstawie dwunastego wydania oryginału z 1904 roku. Kolejna książka kucharska Rebekki Wolff, dla wszystkich, którzy pragną zdrowe, gospodarskie jedzenie scalić z pewną oszczędnością i prowadzić żydowski dom.
Autorka książkę kierowała do młodych dziewcząt, które nie miały sposobności nauczyć się prowadzenia gospodarstwa, a dzięki temu dziełku nauczą się wszystkiego, co dobra gospodyni powinna umieć w każdej porze roku.
I tak opisane są tu przygotowania do najróżniejszych obrzędów religijnych i świąt, o koszerowaniu mięsa i drobiu, sposoby przechowywania pożywienia, a także 680 przepisów na wszelakie potrawy. Tytuł Kuchnia koszerna - R.
Wolff Autor Wolff Rebekka Wydawnictwo Graf-ika EAN 9788382440515 ISBN 9788382440515 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia liczba stron 294 Format 14.7x20.7x2.4 cm Rok wydania 2022 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.46 kg
Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania i pieczenia, z szczegółowym jadłospisem i wskazówkami do...40,99 zł
Wznowienie oryginału z 1929 r., na temat przyrządzania zup i sosów. W broszurce znajdują się praktyczne rady i przepisy, jak przyrządzać najsmaczniejsze...14,99 zł
Kartofle są jedną z najużyteczniejszych i najmocniej upowszechnionych roślin tak w ogólności w Europie, jako też i w naszym kraju w szczególności....31,36 zł
Reprint na podstawie oryginału z roku 1917. Reprint, który pomimo upływu lat nie stracił na aktualności. Prawdziwy skarbiec potraw mięsnych,...40,99 zł
Maria Śleżańska - publicystka, autorka książek kucharskich pisanych w końcu XIX i na początku XX wieku, m.in.: •Kucharz wielkopolski. 600 funkcjonalnych...43,99 zł
Reprint broszurki z 1931 roku, zawierający przepisy na dania mączne ( np. Klusków, pierogów, makarony), potraw z najróżniejszych kasz polskich...11,99 zł
Dwa tomy w jednym woluminie: Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska i Piekarnia i cukiernia wysmakowana i gospodarska. Marta Norkowska. Reprint...52,99 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kuchnia koszerna. podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania i pieczenia. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.