Atlas nalewek, 168231 (Eko Media)

Domowe nalewki interesująco smakują, dobrze wpływają na zdrowie, są dumą domowej piwniczki i uatrakcyjnieniem spotkań z rodziną i przyjaciółmi. To także sposób na utrwalenie aromatów i smaków kojarzących się z wiosną, latem, działką, ogrodem czy wakacjami Jeżeli jeszcze nie spróbowali Państwo samodzielnego przygotowania trunków, naprawdę warto zacząć!

Atlas nalewek to zbiór przepisów, porad i wskazówek, których udzielają jednocześnie doświadczeni i nagradzani mistrzowie jak i Ci, dla których przyrządzanie nalewek jest niebanalnym hobby. Całość uzupełniają oryginalne receptury zaczerpnięte z XIX i XX wiecznych książek kucharskich, które stanowią podwalinę współczesnej gastronomii.

Nie brakuje użytecznych instrukcji dotyczących czasu zbioru nalewkowych ascetycznców, weryfikowania ich jakości, a także stosownego przygotowania. Każdy z ponad 130 przepisów posiada listę niezbędnych produktów, dane dotyczące sezonu najkorzystniejszego do pozyskania danego surowca i proste, klarowne instrukcje innowacyjnania.

W Atlasie nalewek znajdą Państwo: Ponad 130 sprawdzonych przepisów ergonomiczne porady i wskazówki praktyków dane o najkorzystniejszym czasie zbioru surowców i przygotowywania trunków Nalewki degustacyjne Nalewki zdrowotne Indeks schorzeń i dolegliwości, na które nalewki mogą pomóc Indeks sezonowości, czyli kiedy przypada najkorzystniejszy termin do przygotowania nalewki