Sielskie smaki. Nostalgiczna podróż kulinarna

Najwspanialsze smaki lata i dzieciństwa. Najnowsza książka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróż śladami smaków z dzieciństwa. W 'Sielskich smakach' autorka zgromadziła 100 genialnych przepisów kojarzących się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami.

Z kuchnią mamy i babuszki. Olia, przywołując własne wspomnienia, liczne rozmowy i spotkania poświęcone gotowaniu, opisuje bogactwo i spuściznę kuchni ukraińskiej. Przybliża fenomen tzw. Letnich kuchni - niewielkich, stojących w pobliżu domostw budynków, w których latem przyrządzano dania ze części prosto z grządki i szykowano przetwory na zimę.

'Sielskie smaki' to uczta dla oka i podniebienia. Przepisom towarzyszą idealne zdjęcia i niezapomniane opowieści o ludziach i miejscach. Ta książka przeniesie Was w sam środek upalnego lata na wsi, pachnącego sianem i dojrzewającymi owocami.

Gotuj z Olią i ciesz się latem przez cały rok! '»Sielskie smaki« to prawdziwe objawienie. Ta unikatowa książka w cudowny sposób przywołuje atmosferę opisywanych miejsc. Nie mogę się doczekać, kiedy zacznę gotować opisane w niej potrawy.' Nigella Lawson 'Książka Olii przenosi nas do bajkowego świata.

Czysta magia, zarówno w samych recepturach, jak i w opowieściach.' Anna Jones, autorka książek kulinarnych 'Czytając Sielskie smaki, zakochałam się w Ukrainie. Nigdy tam nie byłam,błyskotliwe opowieści Olii, jej przepisy, od których samej lektury aż cieknie ślinka,, a także cudowne fotografie pochłaniają bez reszty.

Cieszę się, że autorka podzieliła się z nami tymi sekretami kulinarnymi.' Melissa Hemsley, autorka 'Sztuki korzystnego jedzenia' 'To doskonała książka kucharska dla każdego, kto chciałby poznać świeże kuchnie i poszukuje inspiracji.' 'Sunday Times' Powyższy opis pochodzi od wydawcy.