Czosnek Uzdrawiająca moc wyd. 2023 (Wydawnictwo rm)

Czosnek jest ochoczo wykorzystywany w kuchni ze względu na smak i zapach dodające daniom ostrości, a także wyrazistości. Pitagoras nazywał go podobno królem wszelkich przypraw. Ale czosnek to także roślina lecznicza o cennych właściwościach prozdrowotnych. Ma działanie przeciwzapalne i wspomaga walkę z drobnoustrojami chorobotwórczymi, dlatego poleca się go przy przeziębieniach. Należycie wpływa na układ niepodatnościowy i florę jelitową. Wspiera zdrowie serca i naczyń krwionośnych, znajduje wykorzystanie także w chorobach skóry i stawów. Dowiedz się, jak wykorzystać potencjał leczniczy i kulinarny tej przyprawy.
Autorka, opisując korzyści ze użytkowania czosnku, wszystkie informacje czerpała z badań naukowych. W książce znajdują się także przepisy na proste i smaczne dania z dodatkiem czosnku, dzięki którym na stałe włączysz go do swojego menu.