Jaja są nie tylko jednym z najpożywniejszych i najzdrowszych artykułów spożywczych — są na dodatek jednym najistotniej niezbędnym, najistotniej rozpowszechnionych. Najłatwiejsze do przyrządzenia, są równocześnie podstawowym materiałem kuchni wyszukanej i wyszukanej. Jaja są codziennym pożywieniem kilkumiesięcznego dziecka i zgrzybiałego starca. Zjada je codziennie rano i wieczorem pracownica igły, sklepowa i biuralistka, śpiesząca do pracy, gotując je, albo smażąc naprędce na primusie, albo spirytusówce, jak również i smakosz, spożywający je w postaci wykwintnych "omelettes soufflées z truflami i szparagami" w gustownej restauracji. W tej książce odnajdziesz takie przepisy jak: Jaja na miękko Jaja po wiedeńsku Jaja w koszulkach Jaja na twardo Jaja poszetowe Jajecznica Jajecznica na maśle Jajecznica ze słoniną Jajecznica z mlekiem Jajecznica niemiecka (Eierkuchen) Jajecznica francuska (Aux fines herbes) Jajecznica z szynką Jajecznica z parmezanem Jajecznica z grzybami Jajecznica z kiełbasą Jajecznica ze śledziem Jajecznica francuska, (po Strasbursku) Jajecznica ze szparagami Jajecznica z grzaneczkami Jajecznica z pomidorami Jaja sadzone Jaja sadzone na maśle Jaja na śmietanie Jaja na śmietanie Jaja w sosie pomidorowym Jaja na buljonie Jaja na grzankach Jaja na szynce, lub słoninie Jaja na pomidorach Jaja z grzybkami, albo pieczarkami Jaja w muszelkach Jaja w muszelkach z móżdżkami Jaja w muszelkach z wermiszelem Jaja w muszelkach z szynką Jaja z cebulą w muszelkach Jaja w muszelkach z serem Jaja na grzankach z sardelami Jaja na grzankach z pomidorami Jaja na grzankach z pasztetem Jaja na grzankach z cynaderkami Jaja na grzankach z cynaderkami Kotlety z jaj Timbalki z jaj z szynką Timbalki z grzybkami Timbalki ze świeżemi grzybami Timbalki z rakami Timbalki ze smardzami Jajo na twardo z sosem pomidorowym Jaja z makaronem i chrzanem Jaja z sosem sardelowym Jaja nadziewane Jaja nadziewane rakami i ryżem Jaja nadziewane sardelami Jaja nadziewane mięsem Jaja nadziewane rybą Jaja nadziewane grzybami Jaja poszetowe w sosie szczawiowym Jaja poszetowe smażone Jaja po rosyjsku (Draczena) Sznycle z jaj Sznycle z jaj z mięsem, albo rybą Ogólne uwagi o robieniu omletów Omlet zwykły Omlet francuski (Omelette soufflée) Omlet litewski Omlet z cynaderkami Omlet z szynką Omlet "aux fines herbes" Omlet z grzybami Omlet ze szparagami Omlet z kalafiorami Omlet z pasztetem Omlet po włosku Omlet z rakami Omlet z parówkami Omlet z mięsem Omlet ze szpinakiem Jaja z beszamelem Jaja "a la Trippe" Jaja "Bordelaise" Jaja po bretońsku Jaja zapiekane po włosku Jaja zapiekane w pomidorach Tartletki z jaj z szynką Tartletki z jaj z pasztetem Tartletki z jaj z rybą Jaja zapiekane z rakami Jaja do przekąski Jaja w sosie majonezowym Jaja w sosie chrzanowym Jaja w sosie sardelowym Jaja nadziewane sardynkami Jaja nadziewane sardelami Jaja w galarecie do ostrych sosów Jaja w galarecie z ozorem Jaja w galarecie z pasztetem Jaja w galarecie jarskiej Jaja nadziewane jarzynami Sałatka z jaj z kartoflami Sałatka wiosenna z jaj
„Drinki z rumem. Przygotuj to sam!” to bardzo ergonomiczny e-book, w którym można znaleźć przepisy na drinki z rumem, które sprawdzą się na każdy...2,13 zł
Prawie 1500 słów angielskich, których Polak może nauczyć się ekspresowo, choćby jednego dnia. Słowa podzielone są na kategorie, z objaśnieniem...3,93 zł
" „Zbiory Marszałka” to książka, w której wynajdziemy zbiorowe dzieje, wydarzenia, fakty dotyczące Józefa Piłsudskiego mające miejsce od początku...3,93 zł
„29 aspektów życia. Spojrzenie młodej kobiety" to transparentne poglądy na życie oraz pewnego rodzaju wskazówki dla młodzieży, ludzi zagubionych....9,21 zł
" Szereg ośmiu wypraw prowadzonych przeciw muzułmanom w XI, XII i XIII wieku w celu odzyskania Ziemi Świętej, a zwłaszcza Jerozolimy. Wyjątek...3,93 zł
" „Moje pierwsze boje” to książka autorstwa Józefa Piłsudskiego, została napisana w Twierdzy Magdeburskiej, gdzie pozostał uwięziony. Piłsudski...3,93 zł
Koktajle dodają energii, dostarczają składników odżywczych, można je tworzyć z ulubionych składników na mnóstwo sposobów. A co jeszcze jest ważne?...2,13 zł
" „Drinki. Przygotuj to sam!” to bardzo funkcjonalny e-book, w którym można znaleźć przepisy na drinki, które sprawdzą się na każde „party”....2,50 zł
" Gdy minął pamiętny wrzesień 1939 przy błyskawicznym rozwoju wydarzeń, nie każdy mógł być świadkiem zachowania się polskich żołnierzy. Wielu...3,93 zł
Napisana w latach 70. XIX w., poprzez najwybitniejszego ówczesnego pozytywistę, czyli Henryka Sienkiewicza. Przedstawia historię, która zdarzyć...1,75 zł
Żydzi są starożytnym ludem, który święcie szanuje swoje tradycje i gorliwie przestrzega zasad swej wiary. Żydowskie wesele pod wieloma względami...3,93 zł
" Ciasta wielkanocne. Przepisy naszych babć to książka kucharska autorstwa Pani Elżbiety. „W książeczce tej starałam się zebrać wypróbowane przepisy...3,93 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla 100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.