Diety oczami naukowców, AZ#1759965DEB/DL-ebwm/mobi (Novae Res)

Poradnik „Diety oczami naukowców” demonstruje proste sposoby zezwalające przestawić się na zdrowy fason życia i odchudzanie uczynić sprawniejszym, co jest bardzo niełatwe w epoce spełniania zachcianek. Książka bazuje na najnowszych badaniach przeprowadzonych poprzez specjalistów z Polski i ze świata. Opisuje na dodatek diety stosowane przez naszych praprzodków sprzed milionów lat i diety odchudzające stosowane przez nasze prababcie i babcie – nieraz współcześnie zapomniane. Omawia czynniki sprzyjające otyłości, trendy obowiązujące w dietetyce, a także wskazuje na diety przyszłości. W publikacji uwzględniono również antydiety, których najlepiej się wystrzegać, ponieważ grożą poważnymi chorobami, a w niektórych przypadkach choćby śmiercią. Celem niniejszej książki jest propagowanie naukowo popartej wiedzy na temat żywienia i odchudzania w ramach walki z plagą otyłości, szerzącą się wśród coraz pokaźniejszej liczby ludności.

Krystyna Monk (ur. 1972) z wykształcenia jest historykiem, a z zawodu dziennikarką. Od wielu lat zajmuje się motywem medyczną. Opisuje wyniki i kontrowersje w badaniach naukowych przeprowadzanych przez specjalistów z całego świata.