Ciecz.O cudownych i niebezpiecznych substancjach

Co powoduje, że jedne ciecze zastygają, a inne nie? Jak to realne, że niektóre owady umieją chodzić po wodzie? Czy smak wina jest skorelowany z jego barwą? Jak tworzą się zwykłe fale, a jak tsunami? Kiedy wynaleziono pierwszy klej? Mark Miodownik, materiałoznawca i nieporównany popularyzator nauki, zabiera nas w podróż po świecie cudownych substancji.

Wsiada do samolotu i opowiada o wszystkich cieczach biorących udział w locie z Londynu do San Francisco, od paliwa napędzającego maszynę, przez alkohol serwowany na pokładzie, ciekłokrystaliczne ekrany, na których wyświetla się filmy, wodę w oceanie i tę, która przybrała postać chmur za oknem, aż po płyny ustrojowe, środki do dezynfekcji i tusz w długopisie.

Opowieść o fascynującym świecie ciekłych substancji jest zarazem podróżą w czasie – Miodownik pisze i o tym, jak ludzkość odkrywała zbawienne lub zgubne cechy cieczy i jak generujeła świeże. Książka nie tylko dla tych, którzy uwielbiali bawić się zestawem „nieznaczny Chemik".

Tytuł Ciecz o cudownych i niebezpiecznych substancjach które wpływają na nasze życie Autor Mark Miodownik Wydawnictwo Karakter EAN 9788366147294 ISBN 9788366147294 Kategoria Nauka i technologia\Popularnonaukowe liczba stron 250 Format 14x21x2 cm Rok wydania 2020 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.488 kg