V część 5-tomowego nieprzeciętnego podręcznika akademickiego chemii naturalnej, znanego i rekomendowanego na polskich uczelniach! Książkę charakteryzuje: przystępny, systematyczny wykład chemii organicznej; nowatorski sposób wyjaśniania mechanizmów reakcji; wspaniały pod względem dydaktycznym i metodycznym układ materiału; świetne opracowanie graficzne; bogaty materiał ilustracyjny. Uaktualnione wydanie, będące tłumaczeniem najnowszego wydania oryginalnego, zawiera bogaty materiał rozszerzający i uzupełniający w postaci: · krótkich paragrafów wprowadzających do każdego rozdziału, z którego student dowie się, dlaczego materiał zawarty w rozdziale jest ważny; · ponad 1800 zadań zamieszczonych w tekście rozdziałów i na ich końcu. Każde składa się z przykładu, sposobu rozwiązania i zadań do samodzielnego rozwiązania przez studentów; · nowego działu Mechanizmy reakcji, który został dodany do zadań na końcu większości rozdziałów; · nowego działu Doskonal swoje umiejętności analityczne i zdolność wnioskowania, który stanowią dwustronicowe opracowania tematów związanych z medycznymi, farmaceutycznymi i biologicznymi wykorzystaniami chemii naturalnej; · opracowania Coś ciekawego, które uzupełniają tekst i pokazują interesujące zastosowania chemii; · podsumowań i haseł do zapamiętania oraz zestawień głównych reakcji omawianych w rozdziale. Zawartość tomu 5 Rozdziały: · Biocząsteczki: węglowodany · Biocząsteczki: aminokwasy, peptydy i białka · Biocząsteczki: lipidy · Biocząsteczki: kwasy nukleinowe · Chemia ekologiczna szlaków metabolicznych · Orbitale molekularne a chemia naturalna: reakcje pericykliczne · plastikowe polimery Coś atrakcyjnego: · Słodkość · Bank struktur białkowych · Tłuszcze nasycone, cholesterol i choroby serca · Genetyczny odcisk palca · Statyny · Witamina D - słoneczna witamina · Polimery biodegradowalne
- Autorzy: McMurry John
- Format: 20.5x28.5cm
- ISBN: 9788301194574
- pojemność: 300
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2022
- Rok wydania: 2021
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Chemia organiczna Tom 5. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.