Realizacja usług w recepcji. część 2. kwalifikacja hgt.06. podręcznik (WSiP)

Podręcznik dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji. Zawiera dane dotyczące procedury przyjęcia i wykwaterowania gości, w tym zasady rejestracji gości, przydziałów pokoi, prowadzenia dokumentacji hotelowej. Usprawnia zrozumienie kwestii związanych ze świadczeniem gościom usług przez pracowników recepcji, m.in.: pomoc w przenoszeniu bagażu, budzenie, przekazywanie wiadomości i korespondencji, udzielanie danych, obsługa gości specjalnych. Powoduje, iż przyszły technik hotelarstwa pozna warianty cen usług hotelarskich i stosowane rabaty, formy płatności w sprzedaży usług hotelarskich i zasady prowadzenia rachunku hotelowego gości. Wzbogacenie podręcznika w liczne fotografie, ilustracje i tabele pomaga uczniowi zrozumieć przedstawioną teorię.