Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, ochoczo kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, iż jak dotąd ominęło mnie najlepsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk i nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Jednogarnkowa jarzynova, Sezonowe warzywo, Ziarno)Autorka Skarbów ogrodu, Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje unikalne przepisy na dania z drzew.Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj sosnowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swych gości oryginalnymi daniami prosto z lasu.najlepsza książka kulinarna 2018 roku według Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej (AIG PRIX)!Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Skarby ogrodu, Pyszne chwasty, Jadalne kwiaty i Różane przepisy. Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Pochodzi z Krakowa, doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
Wypróbuj niezawodne przepisy na bezglutenowe dania! Chcesz ograniczyć gluten, mięso, nabiał albo cukier? Wydaje ci się, że bez nich twoje dania...52,61 zł
W Chorwacji spełniają się marzenia o śródziemnomorskich ciepłych dniach spędzanych nad szafirowym morzem w cieniu starożytnych miast.PETER DRAGICEVICH,...52,41 zł
kasza jaglana i proso. Siemie lniane. Chia. Ryz. Gryka. Owies pszenica. Amarantus. Jeczmien. Komosa ryzowaTa ksiazka to kolejny zbior oryginalnych...40,30 zł
Cerkwie, monastyry i Morze Czarne Gotowe pomysły na idealne wakacje! MONASTYR RILSKI – symbol Bułgarii NESEBYR – miasto-zabytek spore TYRNOWO...32,36 zł
Eksploruj! Islandia Zaplanuj podróż do Islandii i przeżyj niezapomniane chwile! Islandia – ten przewodnik jest inny aniżeli wszystkie! Nie znajdziesz...58,57 zł
Cypr Wśród dzikich orchidei i gorzkich cytryn Skąd wyłoniła się Afrodyta? Gdzie jest zamek Śpiącej Królewny? Którędy na zabiegi odmładzające?...24,12 zł
Najlepiej sprzedający się poradnik o wyjściu z uzależnienia od cukru.Rezygnacja z cukru nie jest dietą. To sposób na życie bez przetworzonej...40,30 zł
Szkocja Kraina maskonurów, tweedu i dziewiczych krajobrazów - Czy Szkoci to bardziej Celtowie czy Nordycy? - Ile naprawdę jest szkockich wysp?...29,58 zł
TO KSIĄŻKA DLA DZIEWCZYN W KAŻDYM WIEKU! Autorzy bestsellerów – Anna Augustyn-Protas oraz Tadeusz Oleszczuk mierzą się z jednym z ostatnich tabu...39,11 zł
Która stolica ma problem ze zdrowiem?Gdzie kręcono film Mamma Mia?Która plaża jest odludna?Aż trudno uwierzyć, ale na Skiathos jest prawie 60...21,73 zł
Miłość bywa skomplikowana, zwłaszcza gdy tak mnóstwo was dzieli. Nie zrozumiesz, czym jest istniejące od 70 lat państwo Izrael, dopóki nie zakochasz...39,11 zł
#colosseum #romanholiday #vatican Kamila Kowalska autorka bloga Autostrada del Sole Który polski król ma w Muzeach Watykańskich swoją salę? Kto...21,73 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Smakowite drzewa. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.