Zdjęcia produktu


Technologie produkcji cukierniczej podrecznik czesc 2 (WSiP)

(2014 / 304 / miękka / 9788302147197)
Literatura obcojęzyczna WSiP
Dostepność na dzień 18.12.2024: w magazynie

Promocyjna oferta cenowa:

71,82 zł
Sklep Libristo.pl
Przejdź do sklepu Najlepsza oferta w bazie!
Przejdź do sklepu 71,82 zł - najtaniej w bazie!

Prezentowana oferta sklepu Libristo.pl jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.

Recenzje i opinie

Opis produktu Technologie produkcji cukierniczej podrecznik czesc...

Podrecznik do nauki zawodow technik technice zywnosci na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoly zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobow cukierniczych). Ukazuje zasady bezpiecznego funkcjonowania zakladu cukierniczego, a takze wyczerpujaco omawia standardowe wyroby ciastkarskie. Kazdy rodzaj produktu uczen ma szanse wykonac samodzielnie, korzystajac z gotowego przepisu i procedur, ktore czesto uwzgledniaja roznice w wyposazeniu szkolnych pracowni.Kontrole umiejetnosci użytecznych wspomagaja tabele z zestawieniem wad, ktore powstaly w wyrobach na skutek bledow najczesciej popelnianych w procesie produkcji. Pytania na zakonczenie rozdzialow sprawdzaja nie tylko wiedze, ale takze zachecaja do doskonalenia umiejetnosci.

Dane oraz specyfikacja:

  • Kategoria

    Literatura obcojęzyczna
  • Producent

    WSiP
  • ISBN

    9788302147197
  • Oprawa

    Miękka
  • Ilość stron

    304
  • Rok wydania

    2014
  • Przecena

    -
  • Opinia użytkowników

    -

Ranking ofert - najlepsze promocyjne ceny 2017

  • Technologie produkcji cukierniczej Podrecznik Czesc 2 (sklep Libristo.pl)
    71,82 zł Sklep Libristo.pl
    Przejdź do sklepu

W naszym rankingu znajduje się 1 promocyjnych ofert w cenie 71,82 zł.

Opinie i recenzje użytkowników

Dodaj opinie lub recenzję dla Technologie produkcji cukierniczej podrecznik czesc 2. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.

Produkty powiązane

Inne w kategorii Literatura obcojęzyczna