Mapa strony

Zdjęcia produktu

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1 (WSiP)

(2014 / 400 / miękka / 9788302148286)
Literatura obcojęzyczna WSiP
Dostepność na dzień 18.12.2024: w magazynie

Promocyjna oferta cenowa:

63,97 zł
Sklep Libristo.pl
Przejdź do sklepu Najlepsza oferta w bazie!
Przejdź do sklepu 63,97 zł - najtaniej w bazie!

Prezentowana oferta sklepu Libristo.pl jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.

Recenzje i opinie

Opis produktu Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen...

Zeszyt cwiczen uczy praktycznych umiejetnosci w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporzadzanie potraw i napojow). Omawia rozne warianty procesow technicznych w gastronomii. Kladzie duzy nacisk na zasady bezpieczenstwa i przestrzeganie regul przechowywania, przygotowania i wydawania potraw. Wyjasnia znaczenie slow i terminow stosowanych w gastronomii. Obfituje w przepisy, wedlug ktorych uczen moze wykonac poszczegolne potrawy. Mieści cenne wskazowki, cwiczenia i pytania kontrolne, ktore sprawdza sie w przygotowaniach do egzaminu użytecznego

Dane oraz specyfikacja:

  • Kategoria

    Literatura obcojęzyczna

  • Producent

    WSiP

  • ISBN

    9788302148286

  • Oprawa

    Miękka

  • Ilość stron

    400

  • Rok wydania

    2014

  • Przecena

    -

  • Opinia użytkowników

    -

Ranking ofert - najlepsze promocyjne ceny 2017

  • Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1 (sklep Libristo.pl)
    63,97 zł Sklep Libristo.pl
    Przejdź do sklepu

W naszym rankingu znajduje się 1 promocyjnych ofert w cenie 63,97 zł.

Opinie i recenzje użytkowników

Dodaj opinie lub recenzję dla Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.

Produkty powiązane

Inne w kategorii Literatura obcojęzyczna