Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni i doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej, a także roślinne zamienniki mięsa i nabiału.
Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się nieskomplikowane i przyjemne, a efekty począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego po prostu palce lizać! O autorze: Dunja Gulin zyskała swoje pierwsze kulinarne doświadczenie w Istrii, podglądając przy pracy dziadków, rodziców, ciotki i sąsiadów.
Zafascynowana zdrowym odżywianiem uczestniczyła w szkole naturalnego gotowania i asystowała wielu szefom kuchni w Chorwacji i za granicą. Od dziewięciu lat sama jest kucharką i prowadzi zajęcia ze zdrowego gotowania.
Pisze także książki kucharskie, m.in. The Vegan Baker i Raw Food Kitchen. Więcej informacji na stronie: www.rentajchefa.com Tytuł Wegańskie pyszności Autor Dunja Gulin Wydawnictwo Fundacja Źródła Życia EAN 9788362103713 ISBN 9788362103713 Kategoria Literatura, Kulinaria ilość stron 144 Format 19,5x24 cm Rok wydania 2014 Oprawa twarda
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Wegańskie pyszności Fundacja źródła życia. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.