Dieta dla mózgu (Wydawnictwo rm)

Mózg to z całą pewnością najważniejszy narząd człowieka. To on „obserwuje", żebyśmy oddychali, koordynuje cały metabolizm i zezwala na poruszanie się, mówienie, a także uczenie. Przez całe życie zawiaduje naszym zdrowiem, regeneracją oraz pozwala kojarzyć fakty, odczuwać zadowolenie czy tworzyć relacje. Ale regularnie myjemy zęby, ćwiczymy mięśnie i kremujemy skórę – zapominamy, iż mózg jeszcze jest narządem, o który trzeba dbać.
Jednym z absolutnie podstawowych czynników warunkujących poprawne działanie mózgu jest oczywiście dieta.
Z książki dowiesz się, jak dieta wpływa na neuroprzekaźniki i jakie produkty żywnościowe są nieprzeciętnym paliwem dla mózgu. Co szkodzi mózgowi, a co mu pomaga? Co jeść, aby zachować produktywność umysłu: wyśmienitą pamięć, refleks i korzystne samopoczucie? Jakie jedzenie ulepsza nastrój? Czy istnieje żywność, która zapobiega rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych?
Poznaj dietę wspierającą twój mózg!