Co wspólnego posiadają greckie mity z dietą śródziemnomorską?
Jaka jest historia najpopularniejszego modelu żywieniowego na świecie i co tak naprawdę się na niego składa?
Czym jest helleński slow life i dlaczego Grecy kochają fasolę?
O tym wszystkim przeczytasz w kolejnej, doprawionej smacznymi anegdotami książce Sabiny Francuz, autorki bloga Głodne Kawałki, która od sześciu lat dzieli życie pomiędzy Kraków i Ateny.
znajdziesz tu 80 przepisów – równocześnie na konwencjonalne potrawy z rodzinnych greckich biesiad i tłocznych tawern, jak i na codzienne prędkie dania, które przygotujesz, wykorzystując składniki z polskich targów, bazarów i lokalnych sklepów.
Poznasz również greckie historie, dzięki którym przetrzesz kulinarne szlaki, zbaczając z utartych turystycznych ścieżek. Kąpiąc się w słońcu, posłuchasz ateńskiego gwaru, pokołyszesz na spokojnym Morzu Egejskim, zajrzysz rybakom do kutrów dobijających do brzegów cykladzkich wysp. I zupełnie niepostrzeżenie dopadnie cię siga siga, grecka recepta na szczęście w zwolnionym tempie…
Fawa, keftedes, feta smażona w filo, faszerowany kalmar w cytrynowym sosie z uzo, hilopites z boczniakami i orzechami, konwencjonalny chlebek nadziewany rodzynkami i lody tymiankowe z metaxą... Ta książka to smakowita gratka jednocześnie dla hellenofilów, jak i wszystkich szukających równowagi i spokoju w kulinarnym chaosie.
Zaproś rodzinę, znajomych i nieznajomych do wspólnego stołu i otwórz swoją kuchnię i serce na greckie spojrzenie na jedzenie.
Smacznego albo – jak mawiają Grecy – καλή όρεξη!
Tytuł Siga siga. Smak Grecji na twoim talerzu Autor Sabina Francuz Wydawnictwo Znak Koncept EAN 9788324084821 ISBN 9788324084821 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia ilość stron 272 Rok wydania 2022 Oprawa Twarda Wydanie 1
Jeśli kochasz spędzać czas w kuchni i przyrządzać przepyszne potrawy dla siebie i swoich bliskich, to potrzebnie zainteresuj się książką "Kolacje....54,60 zł
Kiedy Noriko Morishita po raz pierwszy wzięła udział w ceremonii parzenia herbaty, nie spodziewała się, iż ten rytuał odmieni jej życie. Herbata...39,45 zł
Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swym lunchboxie zdrowe danie zdostępnych komponentów, a stosując zasady japońskiego...44,04 zł
„Więcej się uśmiechaj!" „Przesadzasz, inni mają gorzej!" „Idź pobiegać!" „Nie bądź taki(-a) delikatny(-a)!" „Co cię nie zabije, to cię wzmocni"...37,00 zł
Włoska radość zaklęta w rożku Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując...19,50 zł
Merytoryczny, odważny i kompleksowy poradnik o orgazmie,po lekturze którego krzykniesz:Chcę więcej!Opierając się na swym ponaddwudziestoletnim...44,04 zł
Co wspólnego posiadają greckie mity z dietą śródziemnomorską? Jaka jest historia najpopularniejszego modelu żywieniowego na świecie i co tak...48,23 zł
Ekologia zaczyna się w twojej głowie i na twoim talerzu Ci potrzeba pomysłów na zdrowe i proste w przygotowaniu potrawy? Chcesz właściwie przechowywać...48,23 zł
Marzysz, aby twój syn był szczęśliwym, prawidłowym i wrażliwym człowiekiem? To poradnik właśnie dla ciebie. Mówimy córkom, iż mogą być, kim chcą:...8,80 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Siga siga. smak grecji na twoim talerzu. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.