Ogród naturalny Ilustrowany poradnik,311KS (45444) (Dom Wydawniczo-Księgarski KOS)

Naturalna hodowla warzyw i owoców nie tylko wprowadza niemało smakołyków do pożywienia,też otwiera oczy na związki pomiędzy światem roślin i zwierząt, Ziemią, kosmosem i człowiekiem. Obserwowanie i współdziałanie przy tym, jak rośliny kiełkują i rosną, przeżywanie stale zmieniającego się przedstawienia zjawisk Natury, wnosi dużo radości do pracy pod gołym niebem.
Autorka przekazuje tu obrazowo i detalowo, niedługo i skrupulatnie, całą wiedzę potrzebną do tego, aby produktywnie wyhodować i zebrać zdrowe, pozbawione chemii warzywa i owoce.
Podręcznik mieści mnóstwo porad i wskazówek dla wszelkich, którzy potrafią docenić chrupiącą sałatę, aromatyczne pomidory, korzenne zioła i smakowite jagody z własnego ogrodu.

Główne zagadnienia książki:
- Natura żywności
- Kontakt z przyrodą ogrodową
- Okrywanie i odżywianie gleby
- Warzywa – planowanie i uprawa
- Zioła i przyprawy ziołowe
- Owoce jagodowe w ogrodzie
- Drzewa owocowe w ogrodzie
- Biologiczna ochrona roślin

Annelore Bruns, rocznik 1928, poprzez dużo lat w ośrodkach edukacyjnych dla dorosłych i centrach medycyny alternatywnej przekazywała swoją rozległą wiedzę o biologicznej uprawie owoców i warzyw. Wspierał ją mąż, Hubert Bruns, którego rysunki i tabele stały się podstawą całego szeregu bestsellerowych książek. Aktualnie Annelore Bruns prowadzi praktykę w dziedzinie uzdrawiania.

Susanne Bruns, rocznik 1960, poszła w ślady rodziców, ale ze studiów ogrodniczych zrezygnowała na rzecz swych trojga dzieci. Napisała mnóstwo książek na temat upraw biologicznych i pracowała w radio i telewizji. Interesuje ją zwykle konwencjonalna wiedza poprzednich pokoleń.