Deklarację zgodności dla opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością uznaje się za jeden z najlepiej znanych, a także najbardziej spornych dokumentów odnoszących się do tworzyw do opakowań dla artykułów spożywczych. Od wielu lat to zagadnienie jest przedmiotem licznych dyskusji i polemik. Chociaż warto również zwrócić uwagę na inny aspekt i poddać go krytycznej analizie, a mianowicie zagadnienie przydatności technologicznej w przemyśle spożywczym. Biorąc pod uwagę przepisy unijne, niniejsze zagadnienie jest nad wyraz istotne ze względu na bezpieczeństwo i legalne użytkowanie pojemników dla żywności. Z drugiej strony brak jest precyzyjnej definicji przydatności technicznej w obowiązujących obecnie przepisach czy standardach jakościowych, jednak wspomina się o tym w literaturze naukowej. Ponadto potrzebne jest przeanalizowanie zagadnienia przydatności technicznej z perspektywy zróżnicowanych oddziałujących na nią czynników jak: skład chemiczny pojemników dla żywności czy tworzyw będących z nią w kontakcie; klasyfikacja techniczna pojemników; profil chemiczny pakowanej żywności; proces produkcji i pakowania; i zagadnienie właściwych procedur przechowywania materiałów do produkcji opakowań i pakowanych produktów. Niniejsza praca ma za zadanie przedstawić kilka funkcjonalnych zastosowań w nawiązaniu do relacji między składem chemicznym materiałów do produkcji opakowań a przewidywalnym zachowaniem pojemników w „normalnych warunkach".
Tytuł oryginału: Food Packaging Higiene
ISBN: 9788301191757
Kod paskowy: 9788301191757
Tłumaczenie: Błaszczak Agnieszka
Wydanie: 1
Rok wydania: 2017
Kod wydawcy: 20411
liczba stron: 166
Oprawa: Miękka
PKWiU: 58.11.1
Format: 16.5x23.5cm
Głębokość (mm): 15
Waga: 0.29
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka
To unikatowa na polskim rynku wydawniczym publikacja traktująca o efektywnych metodach projektowania nieliniowych układów sterowania, które mogą...62,94 zł
W poradniku przedstawiono wiadomości niezbędne do korzystnego zaplanowania i przeprowadzenia procesu wytwarzania narzędzi skrawających i do ich...98,99 zł
Część 2:Rachunek całkowyRównania różniczkoweFunkcje zespolonePrzekształcenie Laplace'aISBN: 9788301192846Kod paskowy: 9788301192846Autorzy: Leitner...76,04 zł
To jedyna krajowa publikacja opisująca w tak kompleksowy sposób błędy i nieprawidłowości – jednocześnie w zakresie projektowania – jak i zagadnienia...78,99 zł
Zmiany podręcznika są podyktowane potrzebą podążania za rozwojem procedur ułatwiających i wspomagających podejmowanie decyzji w procesach zarządzania....99,00 zł
Podręcznik kompleksowo ujmuje podstawowe problemy związane z zarządzaniem finansami przedsiębiorstw, a w szczególności:analizę finansową przedsiębiorstwa,prognozowanie...89,00 zł
wydajne zarzadzanie procesami logistycznymi wymaga budowy innowacyjnych struktur systemów transportowych. Wybór sposobu przemieszczania ładunków...68,99 zł
Książka jest poświęcona maszynom przepływowym, strumieniowym i łopatkowym i systemom energetycznym, które one tworzą lub w których pracują. Składa...79,99 zł
Składająca się z czterech tomów kolekcja wydawnicza Przeciwko życiu została poświęcona najistotniej fundamentalnym i nieustannie aktualnym problemom...78,08 zł
Gramatyka języka niemieckiego z ćwiczeniami mieści: szczegółowe omówienie wszystkich zagadnień gramatycznych, opracowane konfrontatywnie i zilustrowane...71,46 zł
Tytuł Programowanie wieloplatformowe z C++ i wxWidgets 3 Autor Bartosz W. Warzocha Język polski Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe PWN ISBN 978-83-01-19899-2...134,87 zł
Joanna Głodkowska - profesor zwyczajny nauk społecznych, dyrektor Instytutu Pedagogiki Specjalnej w Akademii Pedagogiki Specjalnej im. Marii...88,99 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Chemia materiałów opakowaniowych - Darmowa dostawa!,100KS (6853793). Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.