Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).
Autorka omawia tematy dotyczące obsługi gości w obiekcie hotelarskim, zasad sprzątania jednostek mieszkalnych, procedur związanych z właściwym funkcjonowaniem działu housekeepingu. Opisuje usługi uzupełniające w hotelarstwie i sposoby tworzenia oferty takich usług dla gości. Zadania zbliżone do tych, z którymi uczeń zmierzy się na egzaminie zawodowym, pomagają opanować konieczne wiadomości teoretyczne, a także rozwinąć umiejętności poręczne. Liczne kolorowe ilustracje ułatwiają wykonanie ćwiczeń i przybliżają rzeczywisty wygląd pomieszczeń hotelowych.
Autorzy: Aleksandra Lewandowska
EAN: 9788302147098
Głębokość: 10.000000
ISBN: 9788302147098
ilość stron: 212
Oprawa: Miękka
wariant: Książki
Rok wydania: 2021
Szerokość: 205
Wydanie: 2
Wydawnictwo: 28284
Wysokość: 295
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Techniki pracy w hotelarstwie. technik hotelarstwa. kwalifikacja t.12. zeszyt ćwiczeń. część 2. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.