Zdjęcia produktu


Taylor & francis ltd Escoffier (Taylor & Francis Ltd)

(2011 / 638 / twarda / 9780080967721)
Literatura obcojęzyczna Taylor & Francis Ltd
Dostepność na dzień 18.12.2024: w magazynie

Promocyjna oferta cenowa:

831,21 zł
Sklep Libristo.pl
Przejdź do sklepu Najlepsza oferta w bazie!
Przejdź do sklepu 831,21 zł - najtaniej w bazie!

Prezentowana oferta sklepu Libristo.pl jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.

Recenzje i opinie

Opis produktu Taylor & francis ltd Escoffier

No cook should be without the original,unabridged translation of Auguste Escoffier's masterpiece Le Guide Culinaire,a classic recipe reference resource which popularised haute cuisine as we know it when it was first published in 1903.§This handsome new edition is a treasure-trove of over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas. These French dishes form the foundation of modern culinary art and with it the work of every trained chef, who rightly revere this fascinating historical document. §Not only a reference for professionals, it's also a fascinating read for any foodie: an insight into the history and development of modern cookery and the route of French culinary art from the Victorian age to our own kitchens. In his notes we can see Escoffier's philosophy of cooking: modern, simple and clean.§This lavish new edition has been beautifully repackaged and includes a foreword aby award-winning chef Heston Blumenthal. It's also been significantly reduced in price so that it can take its rightful place on the bookshelves of chefs, trainee chefs and students of the culinary arts, as well as anyone who enjoys taking cooking seriously. §Auguste Escoffier is unquestionably one of the greatest cooks of all time§Invaluable companion for both amateur and experienced cooks

Dane oraz specyfikacja:

Ranking ofert - najlepsze promocyjne ceny 2017

  • Escoffier (sklep Libristo.pl)
    831,21 zł Sklep Libristo.pl
    Przejdź do sklepu

W naszym rankingu znajduje się 1 promocyjnych ofert w cenie 831,21 zł.

Opinie i recenzje użytkowników

Dodaj opinie lub recenzję dla Taylor & francis ltd Escoffier. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.

Produkty powiązane

Inne w kategorii Literatura obcojęzyczna