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Die Hausschlachtung: Wurst, Schinken, Braten, Sülze (Heel Verlag)

(2015 / 176 / twarda / 9783868526851)
Literatura obcojęzyczna Heel Verlag
Dostepność na dzień 18.12.2024: w magazynie

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Opis produktu Die Hausschlachtung: Wurst, Schinken, Braten, Sülze

Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tipps durch Abläufe und Variationen der Fleischverarbeitung.

Dane oraz specyfikacja:

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