Zdjęcia produktu
Prezentowana oferta sklepu Empik jest najbardziej atrakcyjna cenowo spośród setek sklepów internetowych w naszej bazie. Przeglądaj pełny ranking cen i ofert Porównanie cen następuje w czasie rzeczywistym.
Tak smakuje Lwów!
Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swych babć. Swojskie, aromatyczne i proste dania ze elementów, które znajdą się w każdej kuchni. Jedzenie, które pachnie miłością, nostalgią Domem.
Ale kuchnia lwowska to o dużo, niemało więcej. Marianna Dushar - rodowita lwowianka i znawczyni lokalnych tradycji kulinarnych - zabiera nas w podróż po Galicji, gdzie mieszają się smaki kuchni polskiej i ukraińskiej, a swoistej pikanterii dodają im wpływy żydowskie, austriackie, huculskie, a nawet włoskie, greckie i bliskowschodnie.
unikatowe przepisy zawarte w tej książce przeniosą cię do Lwowa - miasta, gdzie tradycja spotyka się z progresywnością. Dowiesz się, jak smakuje konfitura z fiołków, kiszone cytryny i sałatka starolwowska. Skosztujesz huculskiej warii i przekonasz się, iż ormiańska zupa "parzybroda" naprawdę jest tak pyszna, że nie sposób czekać, aż ostygnie!
Ponad 100 przepisów uzupełnionych anegdotami o dawnym i współczesnym Lwowie.
Marianna Dushar na kuchni galicyjskiej zna się jak niewiele kto. Jest twórczynią popularnego w Ukrainie bloga kulinarnego panistefa.com. Choć niemało inspiracji czerpie ze starych książek kucharskich, to swoim daniom nadaje innowacyjnego sznytu, ukazując, jak lwowiacy jedzą teraz i jak bardzo ich kuchnia przesiąknięta jest smakami, zapachami i składnikami z zróżnicowanych kultur.
W naszym rankingu znajduje się 1 promocyjnych ofert w cenie 52,99 zł.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kuchnia lwowska. moja kulinarna podróż przez. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.