Vege bez zobowiązań. fleksitariańskie przepisy z całego świata (Wydawnictwo rm)

Nie musisz podejmować radykalnych decyzji, by zrobić coś korzystnego dla siebie i planety. Elastyczne przepisy z całego świata pozwolą przygotować dania zarówno w wariancie wegańskim, jak i tym wegetariańskim, rybnym czy mięsnym. Chili sin czy con carne? Inspirowany francuską klasyką gulasz z fasolą czy jednak tradycyjna wołowina po burgundzku? A może w przepisie na gnocchetti chorizo zastąpić wegetariańską kiełbaską? Dzięki zgromadzonym w książce przepisom zdecydujesz zależnie od nastroju, apetytu i okazji i – miejmy nadzieje! – odkryjesz, że bezmięsne wersje konwencjonalnych dań wyraźnie częściej niżeli wyrzeczeniem, okazują się ekscytującą kulinarną przygodą. Vege bez zobowiązań przyda się równocześnie tym, którzy starają się ograniczyć mięso czy nabiał w swojej diecie, jak i zdeklarowanym wegetarianom, którzy chcą poszerzyć kulinarne horyzonty o potrawy z rozmaitych zakątków świata. No i nie ma ulepszonego przewodnika do wspólnego gotowania w mieszanym, mięsożerno-wegetariańskim, towarzystwie! Tytuł Vege bez zobowiązań. Fleksitariańskie przepisy z całego świata Autor Julia Charles Wydawnictwo Wydawnictwo RM EAN 9788381515856 ISBN 9788381515856 Kategoria Poradniki\Kuchnia liczba stron 144 Rok wydania 2022 Oprawa Miękka Wydanie 1