Piwo i grill.. metody pieczenia (CeDeWu)

"Nic tak wspaniale nie akcentuje smaku pieczonych potraw jak piwo - to połączenie jest gwarancją błogiego relaksu i świetnego biesiadowania. Autor książki odkrywa przed czytelnikiem tajniki pieczenia, doboru przypraw i właściwego piwa.

Podaje receptury na smakowite dania z grilla, ciekawe w smaku, a proste w przygotowaniu. Co ciekawe - także na desery z grilla! Czytelnik dowie się dodatkowo nie tylko, jak warzy się piwo, lecz też jak przygotować je z użyciem grilla.

w dodatku wszystko o tym, jak: o wykorzystywać grill do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze o dobierać drewno do wędzenia o przygotowywać wyrafinowane przyprawy, ruby i sosy na bazie piwa....plus ponad 40 wspaniale smacznych receptur - wszystkie w towarzystwie idealnie dostosowanego stylem piwa i zilustrowane atrakcyjnymi zdjęciami smakowitych potraw.