poprzez sto lat rodzina Winnych budujeła swoją smakową tradycję.
W kulinarnym notatniku Winnych odszukacie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych" lat PRL-u. Nie zabraknie na dodatek włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na znacznanoc i Boże Narodzenie.
Ałbena Grabowska
Pisarka, lekarz neurolog-epileptolog. Matka trójki dzieci, która nie wyobraża sobie życia bez pisania. Wydała między innymi kryminał Ostatnia chowa klucz, powieści: Coraz mniej olśnień, Lady M., trzytomową sagę Stulecie Winnych i trylogię Alicja w krainie czasów (Wydawnictwo Zwierciadło). W 2015 wyznaczona nagrodą „Pióro" na Festiwalu Literatury pań za 1 część sagi Stulecie winnych – ci, którzy przeżyli.
Tytuł Stulecie winnych notes kulinarny Autor Ałbena Grabowska Wydawnictwo Zwierciadło EAN 9788381320689 ISBN 9788381320689 Kategoria Poradniki\Kuchnia liczba stron 224 Format 14.5x20.8x1.8 cm Rok wydania 2019 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.454 kg
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Stulecie Winnych. Notes kulinarny. 80 przepisów. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.