,,ładna celebracja bogactwa smaków Ameryki". DAVID LEBOVITZ Od początków swojego istnienia Ameryka była prawdziwym tyglem kulturalnym. Przywożąc do Stanów Zjednoczonych swe nadzieje i marzenia, imigranci z całego świata dali tej ziemi stanowczo cenne podarunki: domowe przepisy, które zupełnie przeobraziły amerykańską kuchnię.
Czym byłby Południowy Zachód bez pikantnych sosów z chili, Nowy Jork bez sławnych żydowskich delikatesów albo Luizjana bez kreolskich smaków gumbo i jambalayi$169 Dziś nie wyobrażamy już sobie Ameryki bez pizzy, pad thai, hummusu, hot dogów, sushi i strudla - a każde z tych dań zostało przywiezione poprzez imigrantów.
Kultury smaków to kulinarna celebracja wielu grup etnicznych, które przyczyniły się do stworzenia amerykańskiej kultury jedzenia. Od przystawek, poprzez zupy i sałatki, aż do deserów - to książka kucharska pełna i znanych potraw, i zupełnie nowych aromatów, przygotowana poprzez najkorzystniejszych szefów kuchni wywodzących się ze wszystkich kontynentów.
,,efektowna celebracja bogactwa smaków Ameryki". DAVID LEBOVITZ Od początków swojego istnienia Ameryka była prawdziwym tyglem kulturalnym. Przywożąc...36,10 zł
Radości z kobiecości to niezwykłe kompendium wiedzy dla kobiet (i nie tylko!) w każdym wieku. To książka, która w lekki, zabawny, a przy tym...28,06 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kultury smaków - Leyla Moushabec. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.