Wina i nalewki lecznicze, astrum_076 (Astrum Media)

Wino z pieprzu lub z korzeni czerwonej papryki na uporczywy kaszel, orzechówka na schorzenia przewodu pokarmowego, a nalewka z dziurawca na dobry humor?
Czy to jest realne? Oczywiście! Winami i nalewkami, które swój unikalny smak i aromat zawdzięczają owocom, ziołom i korzennym przyprawom, można się nie tylko delektować, ale i łagodzić mnóstwo dolegliwości. Przyprawy ziołowe są bowiem nieocenione we wspomaganiu leczenia rozmaitych schorzeń, a także w ich profilaktyce. Są one skarbnicą mikroelementów, soli mineralnych i witamin, koniecznych do dobrego funkcjonowania organizmu. Dlatego warto je wykorzystać, przyrządzając pokrzepiające, wzmacniające, uzdrawiające duszę i ciało wina, nalewki i oleje i octy.

Barbara Jakimowicz-Klein podaje w swej książce nie tylko receptury nieskomplikowanych do wykonania domowym sposobem wyśmienitych trunków, ale i proste przepisy na ziołowe oleje i octy, podnoszące walory zdrowotne potraw, do których są dodawane.
A zatem... Na zdrowie! Pamiętając jednak, że – co za dużo, to niezdrowo...