Zdrowe dzieciaki (Fuhrman Joel)

W książce Zdrowe dzieciaki dr Joel Fuhrman pomaga rodzicom zrozumieć, jak przez zmianę nawyków żywieniowych mogą pomóc swoim dzieciom odzyskać zdrowie, a potem utrzymać je w nieprzeciętnej kondycji. Jego specyficzny program wysokoodżywczej lecz niskokalorycznej diety powoduje kolosalne zwiększenie oporności zdrowotnej dziecka, eliminując tak częste u dzieci dolegliwości rodzaju astma, choroby uszu czy uczulenia. Dr Fuhrman uczy, jak karmić maluchy, aby były zdrowe i cieszyły się pełnią możliwości intelektualnych i fizycznych, i tłumaczy, w jaki sposób różnorodne produkty żywnościowe wpływają na inteligencję dziecka i jego wyniki w szkole. Co więcej, autor wyjaśnia, iż szalejąca obecnie epidemia zachorowań na nowotwory i inne choroby cywilizacyjne jest ściśle związana ze złymi nawykami żywieniowymi, do których byliśmy przyzwyczajani od najmłodszych lat. Tymczasem właściwe odżywianie w dzieciństwie produktywnie wpływa na witalną zdolność naszych organizmów do naturalnego pokonywania komórek rakowych i odbudowy prawidłowych funkcji narządów wewnętrznych.
W oparciu o zalecenia dr. Fuhrmana tysiące dzieci w wielu krajach zostały wyciągnięte z problemów cukrzycowych, chorób autoimmunologicznych, nowotworów i uchronione przed rozwijającymi się po cichu chorobami wieńcowymi. Wystarczyło, żeby rodzice zrozumieli, czym jest kompletna wartość odżywcza pokarmu (określana punktacją wg skali ANDI) i za pomocą optymalnie skomponowanych jadłospisów bronili swe pociechy przed narastającymi we współczesnym świecie problemami zdrowotnymi. Wszystko, co dr Fuhrman podaje w swej książce, jest świetnie i wszechstronnie udokumentowane twardymi dowodami naukowymi. Książka jest uzupełniona kompletnymi jadłospisami i ponad pięćdziesięcioma przepisami na smakowite potrawy.
Na co dzień dr Fuhrman współpracuje z czołowymi amerykańskimi uniwersytetami medycznymi, których laboratoria na jego zlecenie prowadzą analityczne badania całych grup pokarmowych, dając tym samym solidne naukowe podstawy do zestawu tablic żywnościowych dla tworzonej przez dr. Fuhrmana skali ANDI.

Tytuł Zdrowe dzieciaki w.2019 Autor dr Joel Fuhrman Wydawnictwo Varsovia EAN 9788378292555 ISBN 9788378292555 Kategoria Literatura, Poradniki liczba stron 272 Format 15,2x22,7 cm Rok wydania 2019 Oprawa broszurowa