Skąd wzięło się przekonanie, że musimy dokonywać wyboru między ogrodem pięknym a ogrodem funkcjonalnym, dającym produkty na nasz stół? pomiędzy klombem kwiatowym a warzywną grządką? Tymczasem sporo roślin, które pielęgnujemy, aby cieszyły nasz wzrok, korzystnie jak we flakonie sprawdza się na talerzu!
ukazujemy w tej książce 60 roślin, których urodę podziwiamy, nie wiedząc, iż można wykorzystywać je w kuchni, robić z nich ciasta, napoje, sałatki, przetwory, sosy czy używać do dekoracji potraw. Można hodować je w ogrodzie, można w doniczce na tarasie albo w mieszkaniu. Książka nie tylko podaje szczegóły uprawy i pielęgnacji każdej z nich, lecz opisuje ich walory odżywcze i podsuwa interesujące przepisy kulinarne do natychmiastowego wykorzystania. Przekonajcie się sami, jak to, co przepiękne, potrafi być smaczne.
Do zmiany myślenia przekonują nas Roland i Maryline Motte, urodziwa para Francuzów, uprawiająca wspólnie ten sam ogród w sercu Wogezów i udzielająca porad ogrodniczych na portalach społecznościowych. Gwarantują, że każdy z podanych tu przepisów został poprzez nich wypróbowany!
Tytuł Z ogrodu na stół 60 roślin pięknych i smacznych Autor Motte Roland I Maryline Wydawnictwo Jedność EAN 9788379716838 ISBN 9788379716838 Kategoria Poradniki\Kuchnia ilość stron 128 Format 17x22x1.4 cm Rok wydania 2019 Oprawa Miękka Wydanie 1 Waga 0.342 kg
Skąd wzięło się przekonanie, że musimy dokonywać wyboru pomiędzy ogrodem przepięknym a ogrodem praktycznym, dającym produkty na nasz stół? pomiędzy...25,03 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Z ogrodu na stół 60 roślin pięknych i smacznych. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.