Insulinooporność w polskiej kuchni. Dla całej rodziny, z niskim IG

lubisz klasyczne, domowe jedzenie, lecz wiesz, iż znajduje się ono na czarnej liście? Katujesz siebie i innych wyrafinowanymi, niskokalorycznymi potrawami, choć w duchu marzysz już tylko o tym, aby wrócić do dotychczasowej diety? A może przygotowujesz kilka posiłków, bo domownicy kręcą nosem na to, co ląduje na ich talerzu, i domagają się kotleta czy gołąbka?

Koniec z gotowaniem dla każdego innego obiadu! Czas na zdrową alternatywę dla dotychczasowych posiłków, która pomoże wrócić do zdrowia całej twojej rodzinie.

Żyjemy w czasach nadmiaru, w czasach, w których więcej osób umiera z powodu zbyt sporej ilości jedzenia aniżeli jego braku, a na choroby cywilizacyjne takie jak otyłość, cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe i autoimmunologiczne zapadają coraz młodsi ludzie. Choćby dzieci!

Insulinooporność stała się plagą XXI wieku. Dotyczyć może każdego, bez względu na wiek, płeć, masę ciała i miejsce zamieszkania. Dotyka zarówno młode i aktywne osoby, jak i starsze.

W tej książce pokazujemy, dlaczego warto wykonać szczegółową diagnostykę w kierunku insulinooporności oraz udowadniamy, że diagnoza to nie wyrok! Wręcz przeciwnie, to bodziec do nowego, zdrowego życia.

Kuchnia polska w insulinooporności nie musi być nudna i monotonna, a tym bardziej restrykcyjna i głodówkowa. Możesz jeść dużo smacznych, sycących potraw, nawiązujących do klasycznej kuchni polskiej.