Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu, prezentacji i reklamie żywności. komentarz (Andrzej Balicki, Daniel Szostek, Agnieszka Szymecka-Wesołowska)

Publikacja jest pierwszym na polskim rynku wydawniczym opracowaniem na temat zasad używania oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych odnoszących się do żywności, tj. Wszystkich komunikatów zawiadamiających konsumentów o właściwościach odżywczych albo zdrowotnych środków spożywczych. Biorąc pod uwagę, że regulacja w tym obszarze, ustanowiona w rozporządzeniu (WE) nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. W sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności, stanowi jedno z najbardziej kontrowersyjnych i skomplikowanych unormowań z zakresu prawa żywnościowego przyjętych kiedykolwiek w Unii Europejskiej, autorzy zdecydowali się na jej omówienie w formie komentarza do ww. Rozporządzenia. Taka forma ma zapewnić kompleksowość opracowania, gwarantując jednocześnie systemowe ujęcie omawianej materii.

Autorzy to praktycy na co dzień zajmujący się doradztwem prawnym dla podmiotów działających na rynku spożywczym. dzięki czemu książka w dużym stopniu ma charakter poradnika. Zawiera objaśnienia i interpretacje przepisów prawnych zilustrowane poręcznymi przykładami, orzecznictwem sądów krajowych i europejskich, zwłaszcza Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej, w dodatku opatrzone opiniami polskiej i zagranicznej doktryny.