Porady dietetyczne (E-book)

Mam na imię Dorota i jestem dietetykiem i psychodietetykiem. Od 20 lat interesuję się zdrowym odżywianiem, jak również zagadnieniem zachowania zdrowej sylwetki. Od siedemnastego roku życia zdrowo, pełnowartościowo i niskokalorycznie gotuję.

W swym życiu jeszcze zmagałam się z nadwagą. Pewnego dnia jednak powiedziałam sobie: „Dość! Koniec ze zbędnymi kilogramami!" i udało mi się zrzucić ich nadmiar oraz zachować zdrową i zgrabną sylwetkę dzięki regularnemu uprawianiu sportu i silnej motywacji. Moje przepisy oraz przepisy mojej rodziny wyszukasz w książce kulinarnej „Życzę smacznego. Rodzinna kuchnia Doroty"

Książka ta, mam nadzieję, zmotywuje Cię do zdrowego trybu życia i pokaże, iż to, co wydaje Ci się niemożliwe do osiągnięcia, stanie się osiągalne. Odnajdziesz w niej dodatkowo opinie ludzi, którzy przeszli na przedstawioną przeze mnie dietę, co może okazać się uzupełniającą motywacją i pozytywną inspiracją.

Stracić na wadze i posiadać stale zgrabną sylwetkę – to cel, jaki można uzyskać nie tylko poprzez ostrą dietę,głównie przez świadomy dobór stosownych produktów żywnościowych.

Jeśli zastanawiasz się, jak trwale schudnąć, jest na to rada. Zwykle musisz zmienić swoje nawyki żywieniowe na stałe. Jednak, jak z łatwością się domyślić, nie tylko na tym polega chudnięcie. Trzeba ponadto połączyć to z aktywnością fizyczną. Słowo „dieta" pochodzi z języka greckiego i oznacza rozsądny tryb życia łączący zdrowe odżywianie z ruchem.

Jest sporo diet, które na początku są na topie, a potem schodzą na kolejny plan, ponieważ pojawiają się następne. Wszystkie te diety łączy jedna cecha – „chwali" się je jako świetne, a wcześniejsze sposoby na odchudzanie stają się bezużytecznymi i niepotrzebnymi już metodami. Tak chociażby podchodzono do węglowodanów, które raz traktowano jako przyczynę nadwagi, a innym razem jako powodujący smukłą sylwetkę. Nad wyraz podobnie było z takim składnikiem pokarmowym jak tłuszcz. Wrogowie tłuszczu – najczęściej ludzie uprawiający sport – mówili, że on tuczy, natomiast ich przeciwnicy, jak sama nazwa wskazuje, byli innego zdania. Głosili tezę, iż tłuszcz dodaje energii.

Jedząc coraz mniej, żeby doprowadzić do szybkiego spadku wagi, oddalasz się od swego wymarzonego celu. Nie tędy droga.

W mojej książce oferuję Ci urozmaicone przepisy na śniadania, obiady i kolacje, jak także na przekąski pomiędzy posiłkami. Przepisy, po których będziesz czuć się syty, a jednocześnie poprawisz swoją sylwetkę, zdrowie, a także samopoczucie.

Przepisy te nie zostały opracowane na podstawie teorii i nauki, a codziennej praktyki. Kilka osób z nadwagą zaczęło korzystać z mojej diety już podczas jej powstawania. Za sprawą diety połączonej z aktywnością fizyczną, udało im się stracić do 1 kilograma w ciągu tygodnia.

W książce demonstrujem kilka pomocnych wskazówek, a także rad, dzięki którym odchudzanie przestanie być dla Ciebie stresujące i skomplikowane – jak było do tej pory. Pokażę Ci, jak radzić sobie z napadem wilczego głodu czy złością z powodu braku konsekwencji w stosowaniu diety.